Spolupráce vědců z Michigan State University, University of California Berkeley, Lawrence Berkeley National Laboratory, Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích a Biologického centra AV ČR vedla k významnému objevu v oblasti fotosyntézy. Studie, na níž se podíleli také Tomáš Polívka a David Bína z Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích a Biologického centra AV ČR, byla 31. srpna publikována v nejprestižnějším vědeckém časopise Nature.

Jaro je zatím trochu nesmělé, ale práce na vinici je o poznání příjemnější než v zimě, kdy jsme vás učili, jak správně ostříhat. Vlastně by se dalo říct, že v slunečných jarních dnech je vinohrad oázou klidu a pohody. Alespoň tak to v Mutěnických vinicích BV vinařství vypadalo, když jsme natáčeli dnešní příspěvek. Sluníčko krásně hřálo, nikde ani živáčka, ptáci prozpěvovali, a kromě nich bylo slyšet jen cvakání ručních vazačů. Prostě idyla. Teda až na tu práci…ale i ta byla celkem fajn.

Gothajský salám má stále cejch dělnické svačiny a laciné uzeniny. Prodává se u nás již od dob první republiky a v obchodech lze najít i takové, které se obalem hlásí k historickým recepturám. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 12 vzorků těchto měkkých salámů, aby prověřil jejich kvalitu. Více než polovina propadla v nezávislém testu kvůli problémům s množstvím nebo kvalitou použitého masa. Ve dvou případech dTest odhalil přítomnost separátu, který se v gothajích nesmí používat.

Jakožto sportovkyně a bývalá závodnice si svůj trénink (nebo jakýkoli jiný sportovní výkon) nedokážu představit bez dávky kvalitních aminokyselin a proteinů. Ať už z běžného jídla nebo z doplňků stravy. Pokusím se vám alespoň ve stručnosti přiblížit, jak důležitá je ve sportu správná suplementace, a jak vám nejen urychlí regeneraci, ale také zvýší výkon a sílu!

Článků typu „Káva jako jed, nebo lék?“, těch se vyskytuje v poslední době mnoho. Budějckou Drbnu, jakožto milovnici dobré kávy, napadlo takhle v jedné budějcké pražírně při popíjení lahodného nápoje zeptat se na fakta i vlastní názor samotné provozovatelky Jany Piklové.

V první řadě je potřeba si uvědomit, že podkožní tuk není ani tak zdravotní problém, jako problém estetický. Zdravotní problémy nám způsobuje především tuk v oblasti břicha takzvaný viscerální (útrobní). I když nejste obézní, tak to neznamená, že nemáte vysokou hodnotu tohoto zdravotně nebezpečného tuku. Zkusme si tedy nyní vysvětlit několik skutečně jednoduchých způsobů, které vám pomohou snížit tento viscerální (útrobní) tuk.

Zdraví, skvělá kondice, krása, vitalita. Hodnoty, po kterých toužíme všichni. Čteme „zaručené“ rady a návody, které mají společného jmenovatele - zdravý životní styl. Co ale konkrétně obnáší? Tomu se věnuje výživový poradce Radim Šupka ze společnosti Žij-zdravě.cz.