Milí přátelé, dnes máme s Milanem výročí. Právě totiž čtete náš stý díl. První číslo, které nám Drbna uveřejnila vyšlo 3. srpna 2016. Příspěvek se jmenoval „Jak vypadá mlýnská stoka v podzemí?“, kdy jsme popisovali naše proplutí pod Senovážným náměstím na nafukovacím člunu. Druhý díl jsme nazvali „Spadne Alžír?“ a kritizovali jsme stav bývalého hostince s divokou historií v Jírovcově ulici. Alžír je nyní opraven a možná na tom máme i malou zásluhu.

Pivovar Staropramen připravil pro hospody čerstvou várku 250 tisíc piv. „Chtěli jsme, aby si lidé po 51 dnech mohli dát zase čerstvě načepované pivo v té nejlepší kvalitě,” říká vrchní sládek smíchovského pivovaru Zdeněk Lux.

Dnešní díl Drbny historičky věnoval Jan Schinko Mariánským kasárnám. A také pravděpodobně nejslavnějšímu vojákovi, který v nich kdy byl. Víte o kom se právě toto říká?

Víte, co je kyseláč? Možná vás překvapí, že nejde o druh kyselých ryb ani o odrůdu ovoce. Jen málo kdo by určitě hádal, že se pod tímto pojmenováním skrývá typ piva. Tedy pokud není pravidelným návštěvníkem Rodinného pivovaru Zichovec. Právě tam si výrobu kyseláče oblíbili. Nejen o tom jsme si povídali s Ondřejem Husákem, který je spolumajitelem pivovaru.

Nachmelená opice. Kdo už někdy slyšel název tohoto pivovaru, nejspíš si ho dobře zapamatoval. Přečtěte si příběh pivovaru, který vznikl v areálu bývalé textilky v malém městě, které leží téměř na hranicích s Polskem. Kdo vymyslel název Nachmelená opice a jaké pivo se bude pít v budoucnosti? I o tom byla řeč se spolumajitelem a vrchním sládkem Michalem Kuřecem.

Další díl Drbny historičky věnoval Jan Schinko domu U Zlatého Hroznu. Nacházela se v něm oblíbená hospoda, později vinárna. Častým návštěvníkem byl spisovatel Jaroslav Hašek. A i když byl v Budějcích jen tři měsíce, zanechal tady výraznou stopu.

Kriminalisté z Jindřichova Hradce řeší od včerejšího dne znásilnění, ke kterému mělo dojít v jednom z domů na Jindřichohradecku. Podle informací od policie měl muž znásilnit svou manželku po příchodu z hospody. Žena, které se nakonec podařilo utéct do vedlejšího pokoje, zavolala policii. Ta muže zadržela a převezla do policejní cely.

Minipivovary zažily v minulých letech velký boom. Některým z nich se daří velmi dobře, jiné kvůli nastalé situace musí řešit existenční problémy. Sokolovský Permon patří do první skupiny a jeho majitelé dokonce přiznávají, že je nedávná koronakrize lehce posílila. Jak konkrétně, prozradil ředitel Permonu, Michal Sás v následujícím rozhovoru.

Je tomu přesně deset let od chvíle, kdy koupil inženýr Josef Paulík historickou budovu bývalého pivovaru ve Slaném. Krásnému renesančnímu domu s gotickými sklepy se rozhodl vrátit jí původní účel. A bylo to nejlepší rozhodnutí jeho života. Rozhodnutí, které dnes s povděkem kvitují milovníci piva nejen ve středočeském městečku. Zrodilo se totiž poctivé rukodělné pivo Antoš. 

Dnešní díl Drbny historičky věnoval Jan Schinko domu Port Artur Na Pěkné vyhlídce. Bývalo zde inseminační středisko Plemenářského podniku. Dům byl ale pověstný něčím úplně jiným. Patřil totiž mezi "veřejné domy pro pány".