Pomalu a jistě se blíží advent (z lat. adventus = příchod), tedy doba přípravy na Vánoce, doba klidu a míru, rozjímání a dobročinnosti. Také se blíží doba, kdy na ulicích můžeme vidět kádě plné kaprů, kteří, ve většině případů, skončí na talíři během štědrovečerní večeře. Jak tedy Vánoce prožívá právě český kapr?

Není zcela běžné, aby vám z batohu vyskočil na sídlišti živý kapr. Přesně takový pohled se ale naskytl strážníkům budějcké městské policie ve čtvrtek odpoledne, když při své pravidelné kontrole na Máji zastavili podezřelého mladíka.

Štědrý den je dnem, na který se každý rok těší snad každé dítě. Pro dospělé to je sice nejdříve období velkého vánočního shonu, ale při zasednutí ke štědrovečerní tabuli nervy opadnou. Jedno však mají všichni společné... Chtějí se sejít v tom nejširším rodinném kruhu. Co vlastně víme o Štědrém dnu?

Vánoce bez kapra? Pro mnohé z nás něco nepředstavitelného. Za kolik letos kapry koupíte? Došlo oproti minulému roku ke zdražení?

Týdenní putování po historických místech Českých Budějovic pokračuje i tento čtvrtek. Jan Schinko si nyní vybral Širokou ulici, kde dříve býval hostinec U Kapra. Nejprve byl po pár letech bez peněz, nakonec vydržel až do roku 1955, kdy byl nečekaně uzavřen.

Vypadalo to, že víkend bude krásný - teplý a plný slunce. V pátek však začalo pršet a zdálo se, že vše bude jinak. Sobotní ráno ale dalo najevo, že ačkoliv teploty klesly, před námi je nakonec opravdu další nádherný den. Kluci z Motokrosu Jílovice mohli být spokojení. Jejich tradičním závodům nic nestálo v cestě!

Na vánočním trhu se letos objeví zhruba deset tun kaprů s větším podílem omega 3 mastných kyselin. Ryba, jejímuž chovu se věnuje Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity, má příznivý vliv na prevenci a léčbu kardiovaskulárních onemocnění. Kapr bude na vánočním trhu třetím rokem.

Podzimní výlovy, které v těchto dnech začaly na jihu Čech, potrvají až do konce listopadu. Rybářství Třeboň, největší producent sladkovodních ryb v Evropě, plánuje z 250 rybníků v letošním roce vylovit zhruba 2400 tun tržních ryb, především kaprů.

Po krátké těžké nemoci zemřel v sobotu 8. března ráno v Českých Budějovicích výtvarník, karikaturista a ilustrátor Jaroslav Kerles. Bylo mu 74 let.

Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity připravuje komplexní modernizaci jednoho ze svých objektů. Úpravy budovy na českobudějovické Husově třídě přijdou na více než 59 milionů korun. V objektu tak mimo jiné vzniknou nové učebny a laboratoře.