lepek
SpolečnostFrantišek Pauch: Chtěl jsem přijít s něčím výjimečným. Výsledkem je oholená zmrzlina ze skutečného ovoce. Bez lepku a laktózy…
Oholená zmrzlina? Co to je? Přesně s touto otázkou se František Pauch z Českých Budějovic setkává často. Aby ne… název je to záhadný a jistě přitažlivý. Že i vy jste zvědaví? Už nemusíte, stačí si přečíst následující rozhovor s autorem zmíněné zmrzliny a konceptu Ferry´s Sweet Moment.
SpolečnostZjistění dTestu: V bezlepkových těstovinách je lepek
Lidem s celiakií nebo alergií na lepek způsobuje konzumace potravin z běžné mouky zdravotní potíže. Nakupují proto bezlepkové potraviny, které jsou obvykle dražší než ty obyčejné. Spotřebitelé oprávněně očekávají, že těstoviny deklarované jako bezlepkové nebudou lepek obsahovat. dTest otestoval přítomnost lepku v bezlepkových těstovinách a zjistil, že vřetena Sam Mills Pasta d´oro Gluten Free Fusilli obsahují jeho nadlimitní množství.
KulturaNa Dámské jízdě se vědomě vařilo s Biolenkou
Hostem březnové Dámské jízdy v multikině CineStar ve středu byla Lenka Žák, kterou většina lidí nezná jinak než pod přezdívkou Biolenka. Tradičně se vysílala i předpremiéra nového filmu, tentokrát to byl český snímek Martin a Venuše.








