losos
SpolečnostChtěla zkoumat žíly, dnes se stará o temelínský horkovod
Původně chtěla pracovat ve výzkumu a pomáhat odhalovat vlastnosti lidských žil. Nakonec ale u Michaely Benešové vyhrála jaderná energetika. Nyní se milovnice sushi stará i o to, aby Temelín spolehlivě dodával teplo do Českých Budějovic.
SpolečnostChtěla zkoumat žíly, nakonec se stará o zařízení jednoho z největších horkovodů v zemi
Původně chtěla pracovat ve výzkumu a pomáhat odhalovat vlastnosti lidských žil. Nakonec ale u Michaely Benešové vyhrála jaderná energetika. Nyní se milovnice sushi stará i o to, aby Temelín spolehlivě dodával teplo do Českých Budějovic.
ZprávyČeši si místo domácího kapra pochutnají radši na dovezeném lososovi, zjistili vědci
I když má v tuzemsku rybářství dlouholetou tradici, kapři nebo jiné sladkovodní ryby se na talířích Čechů objeví jen o Vánocích. Po zbytek roku ryby v oblibě příliš nejsou, v jídelníčcích drží první místo losos. Aby se místní rybáři uživili, musí většinu úlovků vyvážet do zahraničí.
SpolečnostNejlepší historky z restaurací za uplynulý rok aneb Mileniálové útočí a z toho lososa je cítit ryba
Číšníci a kuchaři už jsou od svých hostů zvyklí na ledajaký podivný požadavek nebo chování. To ale neznamená, že je čas od času něco nezaskočí. Aranžování jídla na fotku na Instagram, přebalování nemluvněte uprostřed restaurace nebo krádež palmy - i letos bylo v českém pohostinství veselo. Historky z tuzemských restaurací od svých partnerů posbírala společnost Storyous.
SpolečnostMalý objev, který může způsobit velkou paniku – i to je věda
Českobudějovičtí parazitologové mají na kontě objev, jehož medializace může způsobit víc škody než užitku. Roman Kuchta, Tomáš Scholz, Mikuláš Oros ze Slovenska a Jayde Ferguson z Aljašky společně zveřejnili článek v prestižním časopise Emerging Infectious Diseases týkající se „japonského škulovce“ nově objeveného v lososech na Aljašce. Na dotazy odpovídali doktoři Roman Kuchta a Tomáš Scholz působící v Parazitologickém ústavu Biologického centra Akademie věd v Českých Budějovicích.
ZdravíVědci z budějckého Biologického centra Akademie věd objevili v lososech tasemnici
Vědci z budějckého Biologického centra Akademie věd České republiky objevili v lososech na Aljašce tasemnici, která může napadnout i člověka. Doposud byl tento parazitický červ známý jako D. nihonkaiense zaznamenán pouze v tichomořském pobřeží Asie. O objevu týmu vedeném parazitologem Romanem Kuchtou informoval i zpravodajský kanál CNN.








