Nápad na otevření kavárny Adore’s Cafe byl od počátku založen na osobě, která má ve všem jasno. Přesně daný plán jak co bude vypadat, fungovat a na čem bude vše založeno. Díky čemu? Dlouhodobě nabíraným zkušenostem v oboru servírky a celkově v tom, jak by se měl vést vlastní podnik. Samozřejmě lehce subjektivně řečeno, každý má jiné představy. Stejně jako si děti v určitém věku o jednání svých rodičů říkají „tohle já u svých dětí nikdy dělat nebudu“ si možná i ona říkala o svém vysněném podniku co dělat bude a co dělat nebude, právě na základě situací a případů, se kterými se během svého působení v roli zaměstnance setkala. Poučit se z chyb a nabrat kladnou inspiraci. To byl základ.

Jogurty, sýry, máslo a další mléčné výrobky pravděpodobně najdeme v drtivé většině českých domácností. Mléko je chápáno jako jedna ze základních potravin. Kde se ale tato bílá tekutina bere? Výzkumy veřejného mínění ukazují, že společnost má naprosto zkreslené informace o produkci mléka - většina lidí žije v představě, že kráva mléko „dává“. Netuší, že stejně jako jiní savci, musí nejprve porodit mládě, aby se jí mléko tvořilo. Také jsou velmi překvapeni, že je tele krávě po porodu téměř okamžitě odebráno. Pojďme se tedy podívat na odvrácenou stranu mléčného průmyslu.

Madeta v příštím roce neprodlouží smlouvu s více než sedmi desítkami dodavatelům mléka. Podle ředitele společnosti Milana Teplého za tímto krokem stojí embargo mezi Evropskou unií a Ruskem. Informoval o tom dnes Český rozhlas. Teplý delší dobu tvrdí, že embargo zapříčinilo nadbytek mléka vyprodukovaného tuzemskými chovateli krav. Pro řadu z nich však neprodloužení smlouvy od Madety představuje existenční problémy.

Když se někoho zeptáte, jestli má rád zvířata, drtivá většina dotázaných odpoví, že ano. Když se zeptáte, jestli jedí maso, drtivá většina dotázaných opět odpoví, že ano a nechápavě hledá souvislost. Jak je možné, že milovníci zvířat jedí jejich mrtvá těla? A proč na vegany či vegetariány, kteří to odmítají, se kouká jako na pomatence, sektu nebo mírumilovné hipíky?

Jihočeská Madeta, největší zpracovatel mléka v zemi, loni i přes pozastavený export výrobků do Ruska, zvýšila meziročně tržby o 875 milionů korun na 5,7 miliardy korun. Zisk firmě proti roku 2013 mírně klesl, a to o 14 milionů na 204 milionů. Vyplývá to z údajů zveřejněných ve Sbírce listin.

Ministr zemědělství Marian Jurečka nesouhlasí s návrhem Evropského parlamentu, aby v projektu školního mléka bylo jen neochucené a neslazené mléko, chce tam i další mléčné výrobky. Jurečka to uvedl na dnešní tiskové konferenci po jednání zástupců ministrů zemědělství Visegrádské skupiny v českobudějovickém hotelu Clarion.

Obchod restaurace Olivier si zákazníci oblíbili nejen pro širokou nabídku kvalitních vín, francouzských hořčic, italských čokolád, ale především pro bohatý výběr francouzských, italských, švýcarských, holandských nebo rakouských sýrů.

Článků typu „Káva jako jed, nebo lék?“, těch se vyskytuje v poslední době mnoho. Budějckou Drbnu, jakožto milovnici dobré kávy, napadlo takhle v jedné budějcké pražírně při popíjení lahodného nápoje zeptat se na fakta i vlastní názor samotné provozovatelky Jany Piklové.

Neonatologické oddělení českobudějovické nemocnice udělalo další dílčí krok k zajištění maximální kvality péče o předčasně narozené děti či nemocné novorozence a jejich matky.

Pro zajištění maximální kvality péče o předčasně narozené děti či nemocné novorozence slouží v rámci Neonatologického oddělení Nemocnice České Budějovice Banka mateřského mléka. V celé České republice je podobných pracovišť pouze šest.