Zpomalte, rozpalte gril nebo jen otevřete okno a nechte domem proudit vůni léta – stačí pár ingrediencí a během chvíle vykouzlíte domácí BBQ omáčky, které ohromí každého, kdo je ochutná. S kapkou irské whiskey získají hloubku, aroma a charakter, který byste čekali spíš v luxusní restauraci než ve vlastní kuchyni.

Zpříjemněte si ponuré podzimní dny speciálním menu v restauraci Pizza Coloseum v budějckém nákupním centru IGY. Nové večerní menu plné podzimních specialit už pár dní můžete ochutnávat vždy po šestnácté hodině. Jídelní lístek od zítra doplní také tradiční svatomartinské menu.

V jihočeských Borovanech dnes největší jedlík za půl hodiny snědl 27 kynutých knedlíků politých borůvkovou omáčkou - žahourem. Je to o dva víc než loni. O titul krále borůvkových knedlíků se na festivalu Borůvkobraní utkalo 41 soutěžících, stejně jako loni zvítězil Josef Voharčík ze Žirovnice na Pelhřimovsku. Akci navštívilo za dva dny asi 11 tisíc lidí.

Na jaké jídlo se vyplatí zajít a čemu se raději vyvarovat? Nejen o tom je tvorba uživatele JdemeŽrát, který pravidelně publikuje své recenze na platformu Youtube, čímž získává statisíce shlédnutí a sklízí reakce restaurací. Jak vidí problém s plasty u jídla a jaký má problém s fastfoody se dozvíte v rozhovoru s Drbnou, kde se o své názory podělil.

Dýňové špízy, dýňová omáčka, dýňový džus, drobenkový dýňový koláč, dvoubarevný dýňový řez s kokosem, dýňová polévka, slaný štrúdl s dýňovou náplní, slané dýňové muffiny… Takhle oranžově, zdravě a skvěle se měli všichni, kteří v sobotu dorazili na fotbalové hřiště do Šalmanovic.

Narozeniny, garden party, svatby. To jsou nejčastější soukromé akce, kde dobré jídlo a pití hraje jednu z hlavních rolí. V některých případech jste ti nejlepší kuchaři samozřejmě vy sami, ale někdy je lepší pozvat si profesionály.

Kde jinde než doma v Českých Budějovicích by měl světoznámý pivovar Budějovický Budvar n.p. odstartovat zbrusu nový projekt, který si dal za úkol oslovit lidi žijící aktivním městským životem. První taková prémiová pivnice vyrostla v nejvyšším hotelu v Budějcích. Jmenuje se IN LOCO, protože je na správném místě! A Budějcká Drbna se tam vyrazila podívat.

Jarní dny jsou přímo výzvou k hledání a prožívání nových zážitků. Jedním z nezapomenutelných zážitků plným vůní, chutí a jedinečné atmosféry může být i návštěva restaurace RRC Hluboká, která se právě na zážitkovou gourmetskou gastronomii specializuje.

Jihočeští kuchaři a gastronomičtí specialisté šířili věhlas o jihočeské kuchyni v Číně. Na své misi u Asiatů prezentovali jihočeské speciality a lákali na turistické zajímavosti jihočeského regionu, řekl ve středu gastronomický specialista Petr Šíma.