Do jižních Čech přilétl nový hrdina. Má křupavou zbroj, jemné srdce a nikdy nenechá nikoho hladového. Jmenuje se Klásek – novinka z Pekárny Srnín a konceptu PECiVÁL. Voní, krásně se krájí a neztratí se v žádné kuchyni. A když doma kraluje Pecivál, teď má vedle sebe parťáka pro každodenní mise.

Vítězem soutěže EY Podnikatel roku 2022 Jihočeského kraje se stal Josef Bukovský, majitel firmy Pekárna Srnín u Českého Krumlova. Zaměstnává 220 lidí, denně vyrobí přes 160 tisíc kusů pečiva. Firma s více než šedesátiletou tradicí a obratem přes 350 milionů korun nově vyváží také do Asie.

Jihočechům není třeba nějak zvlášť pekárnu Srnín z malebného šumavského podhůří nedaleko Českého Krumlova představovat. Už více než před 60-ti lety si výrobky ze srnínské pekárny získaly oblibu u svých zákazníků a je tomu tak dodnes. Umění mistrů pekařů a cukrářů je jednou z hlavních priorit, na které majitel pekárny dbá a tradice zde navazuje na poctivé řemeslo.

Jarda Bouda, Jihočech, kterého víc, než škola zajímala hospoda. Alkohol, který si natolik oblíbil, ho dostal do několika nepříjemných životních situací, které vyústily až v léčbu alkoholismu. Josef Bukovský, taktéž Jihočech, který vystudoval vysokou školu, otec tří dětí, muž, který miluje svou partnerku Lucii. Člověk, pro kterého je jeho práce doslova vším. A co mají Jarda a Josef společného? Jarda a Josef jsou jedna a tatáž osoba, která se objeví v pořadu Utajený šéf.