Jihočeští kriminalisté obvinili ze závažného podvodu velmi drzého zloděje. Ten k pokladně svého zaměstnavatele připojil vlastní platební terminál a od roku 2022 tak ukradl miliony korun.

Rapper, režisér, scénárista, herní vývojář a hudebník. To je Martin Pohl známý také jako Marty vystupující pod pseudonymem Řezník. Pod čím je rodák z Rumburku podepsán, toho jsou plná média. Nejinak tomu bylo po představení zatím posledního kousku, kterým je film Párty Hárder: Summer Massacre. Ten do kin doputoval v červnu letošního roku. Nejen o něm se pětatřicetiletý umělec rozpovídal v dalším dílem seriálu Bez servítků.

Pikador slaví 50 let na českém trhu. Věděli jste, že tato oblíbená pochoutka se jako první v republice prodávala v Krajinské ulici? V roce 1972 ji sem ze španělského Madridu přivezl budějcký řezník a uzenář Václav Masopust. Proč párek v rohlíku pojmenoval zrovna pikador? A jaké problémy měl na začátku prodeji s pekaři?

Podle odhadů některých zpracovatelů masa v Česku chybí v současné době až pět tisíc řezníků, důvodem je podle nich především klesající zájem mladých lidí o učňovský obor řezník-uzenář. Počty absolventů přitom nedokážou pokrýt poptávku po těchto zaměstnancích. Podle dat Národního ústavu pro vzdělávání tento obor loni absolvovalo 83 lidí, v roce 2020 bylo absolventů 59. Odhad počtu řezníků, kteří chybí v českých firmách, vychází podle výrobců z údajů Českého svazu zpracovatelů masa.

Dnešní díl Drbny historičky věnoval Jan Schinko Lidické třídě. Víte, jak se jmenovala masna, která zde sídlila? Její název se podle Schinka dokonce uchoval až do dnes. To samé se nedá říct o cukráři, který měl prodejnu na druhém rohu ulice. Na Lidické sídlil také holič, který stříhal za dvě korun všechny kluky v okolí. Víte jak se střihům od něj říkalo?

Další díl Drbny historičky věnoval Jan Schinko domu číslo 13 v Hroznové ulici. Byl to dům řezníka Adolfa Krbce. Proč se dům musel zbourat? A proč se místo něj nakonec neobjevil Tuzex, ale Reiffeisenbanka? To se dočtete v dnešním povídání.

V Globusu slovo čerstvé znamená opravdu čerstvé. Každý hypermarket má totiž ve svém zázemí vlastní řeznictví, pekařství i restauraci. Prodejní plochu Globusu České Budějovice už znáte, teď se ale můžete přesvědčit o poctivosti jejich práce přímo v jejich vlastních výrobách.

Když jsem psal tento článek, vzal jsem si na pomoc Encyklopedii Českých Budějovic, kde jsou napsány následující věty: „Prvními byly ve městě ustanoveny cechy krejčích, řezníků a soukeníků, doloženými již ve 14. století výsadami českých králů". Dále je možné v Encyklopedii nalézt informaci, že „roku 1514 bylo v Českých Budějovicích 43 řemesel a živností s 253 mistry. Nejpočetnější byli řezníci (44)“.

Ve čtvrtfinále florbalové Národní ligy zvládli hráči FBC Štíři České Budějovice potřetí porazit T.B.C. Králův Dvůr. V semifinále si Jihočeši zahrají s Kadaní, která má pověst zákeřného týmu. V základní části s ní Budějce oba duely prohrály.