Léto dělá spoustě lidí včetně mě strašnou radost. A vám? Člověk funguje hned tak nějak líp, když venku svítí sluníčko, má pravidelný přísun vitaminu D a nemusí sedět doma, protože je venku škaredě. S krásným počasím přichází také doba výletů a pikniků. Na výlety patří tak nějak obecně řízky, žejo. S chlebem a ideálně okurčičkami. A i když je to klasika, pro tentokrát řízky vypusťte. Místo nich nachystejte sendviče, do krabiček nakrájejte čerstvou zeleninu nebo připravte salát, upečte nenáročný dezert, který je hned hotový a chutná vždycky dobře, přibalte láhev dobrého vína (v případě, že jedete autem víno samozřejmě nahraďte něčím jiným), vodu, deku a šup na piknik! Na piknik doporučujeme vzít také partnera, kámošky, rodinu, děti, prostě kohokoli, s kým je vám fajn, protože sdílení toho, co máme rádi, je ten hlavní důvod, že si tyhle momenty venku ve skvělé společnosti užíváme.

Nápad na otevření kavárny Adore’s Cafe byl od počátku založen na osobě, která má ve všem jasno. Přesně daný plán jak co bude vypadat, fungovat a na čem bude vše založeno. Díky čemu? Dlouhodobě nabíraným zkušenostem v oboru servírky a celkově v tom, jak by se měl vést vlastní podnik. Samozřejmě lehce subjektivně řečeno, každý má jiné představy. Stejně jako si děti v určitém věku o jednání svých rodičů říkají „tohle já u svých dětí nikdy dělat nebudu“ si možná i ona říkala o svém vysněném podniku co dělat bude a co dělat nebude, právě na základě situací a případů, se kterými se během svého působení v roli zaměstnance setkala. Poučit se z chyb a nabrat kladnou inspiraci. To byl základ.