slad
SpolečnostCold But Bold. Nová pivní limitka Budvaru a minipivovaru Antoš je na světě
Dva pivovary, jedno pivo. Budvar pokračuje v úspěšné spolupráci s českými minipivovary. Tentokrát spojil své síly s minipivovarem Antoš a sládci společně uvařili limitovanou edici piva ve stylu Cold IPA, které příhodně pojmenovali Cold But Bold. Limitka je k dostání ve vybraných podnicích a na prodejnách Globus, Terno České Budějovice a rohlik.cz.
Z krajeDny českého piva slaví desáté výročí, letos zvou do hospod na tradiční český ležák
Tradiční Dny českého piva proběhnou letos v posledních dvou týdnech v září. Zahájeny byly slavnostním naražením sudu s vítězným ležákem Degustační soutěže České pivo 2022. V průběhu dvou týdnů mají milovníci českého piva možnost ochutnat pivní speciály a navštívit řadu akcí, které pro ně pivovary letos připravily. Nebo můžou jen zajít s přáteli na pivo a podpořit svou oblíbenou hospodu a restauraci.
SpolečnostNealko z Budvaru boduje v soutěžích i mezi zákazníky
Budějovický Budvar boduje se svým nealkoholickým pivem. Důkazem je nejen vítězství v kategorii nealkoholických piv v soutěži České pivo 2020, ale také pozitivní ohlas u samotných zákazníků. Podle podsládka Petra Košina je klíčem k úspěchu nikdy nekončící vývoj receptury.
Z krajeVznik tmavého ležáku byl v Budvaru tak trochu rebelskou misí. Volali po něm hlavně hospodští
Tvrdá a hořká chuť s výrazným podtónem kávy. Tak by se dal popsat Budvar Tmavý ležák, za jehož recepturou stojí hlavní sládek pivovaru Adam Brož a obchodní sládek Aleš Dvořák. Jak vlastně vznikl? A jaký je rozdíl mezi „klasickým“ a tmavým ležákem?
SpolečnostVše co jste chtěli vědět o pivu: Bez sladu by piva nebylo
Jaké jsou tři základní suroviny pro výrobu piva? Chmel, voda a slad. Právě slad má velký význam pro výslednou chuť piva. Proč? To nám v dalším díle seriálu o pivu řekne vrchní sládek národního pivovaru Budějovický Budvar Adam Brož.
KulturaDo písecké Sladovny se vrátí Mraveniště. Bude dřevěné a už vzniká v Chlaponicích
V Chlaponicích u Písku začala postupně vznikat edukativní výstava Mraveniště, která bude od 12. května k vidění v písecké galerii Sladovna. Na děti bude čekat 25 metrů tunelů a řada komůrek nebo místností s různými didaktickými atrakcemi. Interaktivní výstava se do největší galerie pro děti i dospělé na jihu Čech vrací už po třetí, jedná se o nejúspěšnější projekt v jejích dějinách. Kdysi průmyslová budova písecké Sladovny je největším zážitkovým prostorem pro rodiny s dětmi v kraji.
SpolečnostTmavý ležák z Budějovického Budvaru získal druhé místo od Sdružení přátel piva
Tmavý ležák Budweiser Budvar B:DARK získal další ocenění v nejstarší novodobé soutěži na českém pivním trhu. Ve 26. ročníku soutěže Sdružení přátel piva (dále jen SPP) o nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku obsadil tmavý budvarský ležák v kategorii „Tmavé pivo“ druhé místo. Na kontě má Budweiser Budvar B:DARK řadu mezinárodních ocenění, z nichž nejvýznamnější jsou dvě zlaté medaile v soutěži Monde Selection (roky 2010 a 2011) a především titul „World Best Lager“ udělený britským magazínem „Beers of the World“ v roce 2007. Tmavý ležák Budweiser Budvar získává medaile SSP pravidelně – od roku 2006 je jich celkem 11.
HistoričkaJet na kole na pivo. Budějcká tradice, která vznikla na Lineckém předměstí
Ke čtvrtečnímu dni už neodmyslitelně patří Drbna historička. Jan Schinko se v dalším díle zaměřil na historii budějckého piva. Píše o tom, jak vznikl Český akciový pivovar, toho času Budějovický Budvar, a jaká piva se čepovala v budějckých hospodách.
KulturaDruhý ročník Pivního diskoplesu se koná již v sobotu
V Kulturním domě Vltava se v sobotu od 19.30 hodin uskuteční druhý ročník Pivního diskoplesu. Historicky první ročník této akce proběhl již vloni a kvůli značnému ohlasu se pořadatelé rozhodli akci zopakovat. Díky Budějcké Drbně můžete vyhrát čtyři volné vstupenky k sezení.
SpolečnostNové pivo z Budějovického Budvaru: tmavý ležák s višní
V chladném období roku pravidelně stoupá poptávka po chuťově výraznějších tmavých pivech. Budějovický Budvar proto uvádí v těchto dnech na český trh limitovanou sérii nového druhu tmavého ležáku s příchutí višně - Budweiser Budvar Dark Cherry.








