Ačkoliv se říká, že se svatým Martinem dorazí i první sníh, vypadá to, že dnes se tato pranostika nevyplní a nejspíš se tak nestane ani v příštích dnech. Mnoha lidem to ale jistě vadit nebude. Příjezd svatého Martina je totiž krásná tradice, při které se každoročně setkávají děti i jejich rodiče.

Martinové se mají! Oslavu jejich jména každoročně doprovází dokonalý gurmánský požitek. Opečená, zlatavá, voňavá... Svatomartinská husa je tradice, na kterou se mnozí těší už několik týdnů dopředu. Chuťové pohárky slaví a váš žaludek si úlevou oddychuje. Má proč!

Do zlatova vypečená husa nesmí chybět na slavnostním jídelníčku blížících se Svatomartinských hodů. V těchto dnech je expedují do vybraných restaurací i jediní šlechtitelé hus v České republice z Byňova v Novohradských horách. Zároveň také vybírají nejlepší kusy do chovného hejna.