vídeňský řízek
ČeskobudějovickoV restauraci Masné krámy začal Rakousko - bavorský fest
Českobudějovická restaurace Masné krámy připravila pro hosty gastronomický výlet do Rakouska a Bavorska. Šéfkuchař Luděk Hauser opět využije své bohaté zkušenosti z hotelu Bayerischer Hof v lázeňském městě Bad Füssing, které patří kvalitou služeb mezi nejlepší lázeňská místa v Evropě. V nabídce se objeví mimo jiné pravý vídeňský řízek z telecí kýty („Wiener Schnitzel“), restované hovězí s bramborem („Tiroler Gröstl“), nebo bílá bavorská klobása („Weisswurst“).
ZprávyDny rakouské a bavorské kuchyně v Masných krámech
Masné krámy představí v příštím týdnu kuchyni našich nejbližších sousedů z Rakouska a Bavorska. Šéfkuchař Luděk Hauser nabídne hostům „Wiener Schnitzel“, „Tiroler Gröstl“ a další speciality. Interiér Masných krámů bude vyzdoben v národních barvách Rakouska a Bavorska a personál bude obsluhovat ve stylových „lederhosen“.







