Asi stovka lidí se během sobotního dopoledne sešla v kempu Poslední štace v Boršově nad Vltavou při příležitosti zabíjačky, která zahájila tamní masopust. Lidé tak na vlastní oči mohli vidět postup při zpracování prasete, ze kterého řezníci vyrobili spoustu zabíjačkových dobrot.

Kdo v pátek odpoledne procházel Krajinskou, jeho pozornosti nemohla uniknout tradiční zabíjačka před Masnými krámy. Do práce se dali tamní šéfkuchař Luděk Hauser společně s řeznickým mistrem Kamilem Tajblem, kteří odstartovali Vepřové hody, trvající v restauraci do 2. února.

Šéfkuchař restaurace Masné krámy připravil pátý ročník jihočeské zabíjačky, spojené s Vepřovými hody. Dnes od 14 hodin začne řeznický mistr Kamil Tajbl se svými pomocníky zpracovávat maso z pěti vepřů přímo před zraky chodců na Krajinské ulici.