Letošní úrodu zelí oslavila obec Vidov na Českobudějovicku. Na tradičním Zelnobraní lidé ochutnali první kysané zelí z hlávek sklizených na okolních polích, které v roudenské krouhárně zrálo od posledního týdne v srpnu. Mizely i hlávky zelí a připravené speciality, jako zelné záviny, zelňačka a zelňáky, tedy placky se zelím. Lidé ve vsi viděli ukázku tradičního šlapání zelí, na jeho výrobu se jezdili dívat do sousedního Roudného k největšímu pěstiteli zelí na jihu Čech.

Ve Vidově na Českobudějovicku si včera lidé nakoupili stovky kilogramů zelí, jak hlávek, tak čerstvé krouhanky. Koná se tam desátý ročník Zelnobraní s trhem řemesel, koncerty, divadlem, výstavou i vařením zelných specialit.

Ve Vidově na Českobudějovicku si dnes lidé nakoupili stovky kilogramů zelí, jak hlávek, tak čerstvé krouhanky. Konalo se tam tradiční Zelnobraní s trhem řemesel, koncerty, divadlem, výstavou i vařením zelných specialit.