Vyhledávání

Červené maso, mražené drůbeží maso, oškubané slepice, ale i spárky prasat nebo slepičí pařáty. To všechno našli veterináři ve večerce ve Vyšším Brodě na Českokrumlovsku. Téměř sto kilogramů závadného masa bylo schováno v uzamčeném zázemí prodejny....

Jak postupovat při likvidaci vysoce nebezpečné nákazy u zvířat? To v těchto dnech procvičovali pracovníci veterinárního dozoru na jihu Čech. Kromě teoretické připravenosti si vyzkoušeli také praktický postup likvidace ptačí chřipky, afrického moru...

Už v záři chce Jihočeský kraj spustit virtuální tržiště, na kterém budou moct střední školy v kraji nakupovat do svých jídelen potraviny od lokálních producentů. Cílem projektu je dostat pro děti do škol kvalitní produkty a zároveň tak podpořit...

Podle odhadů některých zpracovatelů masa v Česku chybí v současné době až pět tisíc řezníků, důvodem je podle nich především klesající zájem mladých lidí o učňovský obor řezník-uzenář. Počty absolventů přitom nedokážou pokrýt poptávku po těchto...

Veterináři dali již dvě očkovací dávky proti ptačí chřipce čtyřem hejnům hus z Rybářství Nové Hrady. Šlo o 818 ptáků. Výsledky testů po očkování jsou negativní, chov je zdravý. Státní veterinární správa (SVS) proto dnes ukončila v chovech mimořádná...