Odšťavňování mi před pár lety zachránilo život, dnes lidem radím, jak se s jeho pomocí vyhnout všem možným nemocem a potížím. Začneme tím, co nás v těchto dnech kosí jednoho po druhém – nachlazením.
Všichni si myslí, že k udržení zdraví potřebují kdovíco, často ale zapomínají na sílu „obyčejného“ ovoce a zeleniny. Na mix proti nachlazení, jehož účinnost jsem si už mnohokrát ověřil, potřebujete jen čtyři suroviny:
Šťávu si můžete udělat i jen ze dvou surovin: z jablek a kadeřávku, ale nebude tak účinná. Limeta má stejně jako jablko vynikající čisticí účinky a dle mých zkušeností dobře čistí i pleť. Zázvor má zas protizánětlivé, antibakteriální a prohřívající účinky a přesně to teď potřebujeme.
Nejdůležitější složkou receptu je kapusta, která patří mezi nejvýživnější zeleninu na světě. Zejména blahodárným vitamínem K předčí úplně všechny. Podobně je na tom s vitamínem C (několikanásobně vyšší než u citrusů a špenátu). Proč ji tolik doporučuji?
Můžete si z ní udělat i karbanátky nebo polévku, ale zasyrova vám dá nejvíc!
Jmenuji se Milan Tripes a jsem bývalým aktivním sportovcem, od 18 let podnikám a vzhledem k hektickému životnímu stylu a nekvalitní stravě mi ve 25 letech totálně selhal organismus. Během necelého roku se má váha snížila na 45 kg a po jednom z vyšetření jsem zkolaboval a bojoval o život. Po úspěšné resuscitaci jsem ze dne na den změnil svůj životní styl, opustil fungující podnikatelský projekt a vrhnul se na restart vlastního zdravotního stavu. Do společenského i podnikatelského života jsem se vrátil po půl roce, kdy jsem denně odšťavňoval přes dva litry šťávy z bio surovin. Založil jsem nový projekt bio prodejny Spižírna, jejíž sortiment tvoří především základní čerstvé potraviny (pečivo, ovoce a zelenina, mléčné produkty) a mnoho dalšího.
Na tomhle receptu je super, že chutná skoro všem, i když je zelený. Na tom si při míchání zakládám a vy byste měli taky, protože pokud pijete šťávy s odporem, tělo je stejně nechce přijímat. Pro doslazení zelených šťáv používám nejčastěji jablko, pomeranč nebo grep.
Dříve si moji přátelé stěžovali, že v zimě odšťavňovat nemůžou, protože je jim pak celý den chladno. Řešením je nepít šťávu studenou. Odšťavňujte suroviny, které mají takřka pokojovou teplotu - jablka, zázvor a limetku klidně nechte přes noc na lince, kadeřávek vyndejte z lednice cca 15 minut před odšťavňováním a pak ho propláchněte teplou vodou.
Video vzniklo ve spolupráci s prodejnou Spižírna a EU Juicers.
