Státní zemědělská a potravinářská inspekce zavřela na konci minulého týdne indické bistro v Českých Budějovicích. Důvodem bylo velké množství hmyzu, zejména švábů, kteří se na provozovně vyskytovali.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provozovnu rychlého občerstvení Kafela Indian Bistro & Kebab v Kanovnické ulici kontrolovala na konci minulého týdne.
„Inspektoři v prostoru kuchyně a umývárny nádobí zjistili četný výskyt mrtvého i živého hmyzu, konkrétně z řádu švábi, a to v různých vývojových stádiích. Lezoucí hmyz se pohyboval po podlaze i po stěnách, mimojiné v blízkosti pracovního stolu či pod paletou,“ uvedli inspektoři.
Další desítky švábů se měly rozutéct po místnosti poté, co kontrola otevřela ve zdi zabudovaný hydrant. Někteří podle nich napadali do dřezu na nádobí. Kromě toho měla být v provozovně také špína na podlaze.
„Indické bistro v Českých Budějovicích jsme uzavřeli. Kontrolované osobě jsme nařídili provedení odborné desinsekce celé provozovny a zahájíme s ní správní řízení o uložení pokuty,“ dodali inspektoři.
Foto Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
A nešlo jen o snahu vyhovět normám EU a green dealu? Přece místo prdících krav ním doporučují jíst hmyz,
