Státní zemědělská a potravinářská inspekce zavřela na konci minulého týdne indické bistro v Českých Budějovicích. Důvodem bylo velké množství hmyzu, zejména švábů, kteří se na provozovně vyskytovali.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provozovnu rychlého občerstvení Kafela Indian Bistro & Kebab v Kanovnické ulici kontrolovala na konci minulého týdne.
„Inspektoři v prostoru kuchyně a umývárny nádobí zjistili četný výskyt mrtvého i živého hmyzu, konkrétně z řádu švábi, a to v různých vývojových stádiích. Lezoucí hmyz se pohyboval po podlaze i po stěnách, mimojiné v blízkosti pracovního stolu či pod paletou,“ uvedli inspektoři.
Úterý, 23. dubna 2024, 06:40
Další desítky švábů se měly rozutéct po místnosti poté, co kontrola otevřela ve zdi zabudovaný hydrant. Někteří podle nich napadali do dřezu na nádobí. Kromě toho měla být v provozovně také špína na podlaze.
„Indické bistro v Českých Budějovicích jsme uzavřeli. Kontrolované osobě jsme nařídili provedení odborné desinsekce celé provozovny a zahájíme s ní správní řízení o uložení pokuty,“ dodali inspektoři.
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám
A nešlo jen o snahu vyhovět normám EU a green dealu? Přece místo prdících krav ním doporučují jíst hmyz,