Inspekce odhalila šizené mleté maso na jihu Čech. Testem neprošel výrobek z Lidlu i Billy

„Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci průběžných intenzivních kontrol kvality a bezpečnosti zjistila více případů klamání spotřebitele o obsahu hovězí bílkoviny ve výrobcích z mletého masa. Jedná se o následující výrobky, které shodně obsahovaly méně hovězího masa oproti deklaraci na obalu,“ potvrdil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

V prvním případě šlo o mleté maso Řezníkova čerstvá porce odebrané v Lidlu na Srubci (číslo šarže: 82134). „Rozbor v akreditované laboratoři v Jihlavě potvrdil, že hovězí maso tvořilo 13,33 procenta hmotnosti výrobku, avšak podle deklarace na obalu mělo balení obsahovat 50 procent hovězího masa,“ dodal mluvčí. Prodejce tak výrazně šidil zákazníky na obsahu hovězího masa.

V druhém případě neprošlo zkouškou v jihlavské laboratoři Vocílka Mělněné maso Vepřové a hovězí z obchodu Billa na Mánesově ulici v Budějcích (číslo šarže: 000921698337). „Rozbor v akreditované laboratoři v Jihlavě potvrdil, že hovězí maso tvořilo 23,34 procenta hmotnosti výrobku, avšak podle deklarace na obalu mělo balení obsahovat 44 procent hovězího masa,“ shrnul Kopřiva.

U zmíněných vzorků laboratorní analýza potvrdila nižší než deklarované množství hovězího masa. „Pokuty jsou ze strany inspekce ukládány ve správním řízení. Maximální výše pokuty vychází z právních předpisů a za falšování potravin je stanovena na 50 milionů korun. V rámci správního řízení je zohledněna řada aspektů prohřešku – závažnost, doba trvání, množství zasažených spotřebitelů atd. Pro danou právní kvalifikaci se jedná řádově o desítky tisíc až jednotky milionů korun ve správním řízení​​,“ uzavřel mluvčí inspekce.