husa
SpolečnostV Masných krámech začalo Svatomartinské posvícení
Luděk Hauser - šéfkuchař českobudějovické restaurace Masné krámy – se svým týmem na tento týden připravili „Svatomartinské posvícení“. Až do neděle budou v nabídce restaurace nejen do zlatova pečené husy z jihočeského Byňova, ale i husí paštika a další dobroty. Nabídku doplní tmavý ležák s višní a speciální pivo B:CRYO.
KulturaKULTURNÍ TIPY: Nejenom svatomartinská husa provoní Budějovice. Gastrofest přinese i různorodé kulinářské lahůdky
Tento týden se stanou kulturní akce noční můrou. Nedá vám spát, jak stihnout pestrou kulturní nabídku, aniž byste se nerozkrájeli. Budějcká Drbna doporučuje se nejdřív dobře najíst, pak chvíli posedět, dívat se či poslouchat, a teprve potom vyrazit nadbytečné kalorie vyskákat.
SpolečnostSvatomartinské Budějovice jsou gastrovodítkem k tradičnímu týdnu dobrého jídla
Svatomartinský týden plný dobrého jídla se nezadržitelně blíží. A přiznejte se, že ne vždy jste věděli, kam v Českých Budějovicích zajít na dobrou husu. Právě proto vznikl projekt Svatomartinské Budějovice, který nabízí 26 restaurací, jež vás tradičními českými jídly pohostí.
SpolečnostUž v pátek si můžete zajít do Citra na Svatomartinskou husu
Na dny kolem 11. listopadu se těší snad všichni gurmáni. Není se čemu divit, v této době se podává Svatomartinská husa. Dostali jste chuť? Od 6. listopadu na ni můžete vyrazit do Citra!
SoutěžeGurmánům se sbíhají sliny. Svatomartinské hody jsou tady
Martinové se mají! Oslavu jejich jména každoročně doprovází dokonalý gurmánský požitek. Opečená, zlatavá, voňavá... Svatomartinská husa je tradice, na kterou se mnozí těší už několik týdnů dopředu. Chuťové pohárky slaví a váš žaludek si úlevou oddychuje. Má proč!
SpolečnostZájem o husy roste, v Byňově zvětšují chovné hejno
Do zlatova vypečená husa nesmí chybět na slavnostním jídelníčku blížících se Svatomartinských hodů. V těchto dnech je expedují do vybraných restaurací i jediní šlechtitelé hus v České republice z Byňova v Novohradských horách. Zároveň také vybírají nejlepší kusy do chovného hejna.
Společnost“Svatomartinské posvícení“ v Masných krámech
Ke svátku svatého Martina nedomyslitelně patří “Svatomartinské posvícení“ a samozřejmě i pečená “Svatomartinská husa“. Šéfkuchař restaurace Masné krámy Luděk Hauser připravil další lákavou nabídku pro milovníky tradičních českých pokrmů.







