Při příležitostech oslav 200 let od založení koněspřežené železnice dnes projížděly Českými Budějovicemi a Kaplicí moderní vlaková souprava Pendolino a vlak tažený stoletou parní lokomotivou přezdívanou Všudybylka.

Slunce svítí, deky se roztahují a plní se tím oblíbenými pochutinami. Léto a pikniková sezóna tedy může začít! Zapomeňte ale na velké nákupy, pracné přípravy a plnění těžkých piknikových košů – Wolt naštěstí nabízí pohodlnější řešení. Jeho partnerští kurýři vám totiž s piknikem v Českých Budějovicích mile rádi pomůžou a dovezou vám vysněné letní menu až na deku. A to už do 30 minut od objednání!

Jihočeská vesnice Pištín zve již tuto sobotu 14. května od 14:00 hodin na ochutnávku tradičních domácích buchet a produktů. Vdolky, koláče, medové výrobky, domácí limonády anebo pivo z místního pivovaru. To vše za doprovodu kuchařského workshopu a bohatého programu pro děti i dospělé.

Jméno Mirka van Gils Slavíková bude zcela jistě známé všem milovníkům sladkého. Mnoho lidí ji ale také pozná podle výrazné růžové barvy vlasů. Tato neobyčejná cukrářka působila jako porotkyně v oblíbeném pořadu Peče celá země. Na svém pracovním kontě toho má ale mnohem více. Jaké cukroví podle ní nesmí chybět na vánočním stole? A co říká na moderní styly pečení? I na to jsme se jí zeptali na poslední letošní autogramiádě v IGY Centru, kde Mirka představovala svou novou knihu Famózní! 2.

V jihočeských Borovanech dnes největší jedlík za půl hodiny snědl 27 kynutých knedlíků politých borůvkovou omáčkou - žahourem. Je to o dva víc než loni. O titul krále borůvkových knedlíků se na festivalu Borůvkobraní utkalo 41 soutěžících, stejně jako loni zvítězil Josef Voharčík ze Žirovnice na Pelhřimovsku. Akci navštívilo za dva dny asi 11 tisíc lidí.

Většina receptů tu byla doposud kromě jednoho jediného bez masa. Dnes si dáme trošku změnu, i když moje tolik oblíbená zelenina samozřejmě nebude chybět a bude tvořit podstatnou část receptů, protože co si budeme povídat, je prostě ideální sezona. Těžší jídla si necháme na chladné měsíce, „užijeme“ si jich stejně až až.

Po roce se mohou všichni Budějčáci opět těšit na tradiční švestkové trhy plné dobrot, řemesel a zábavy. Pokud si nechcete akci nechat ujít, určitě zavítejte mezi 13. a 15. říjnem na hlavní budějcké náměstí.

Dýňové špízy, dýňová omáčka, dýňový džus, drobenkový dýňový koláč, dvoubarevný dýňový řez s kokosem, dýňová polévka, slaný štrúdl s dýňovou náplní, slané dýňové muffiny… Takhle oranžově, zdravě a skvěle se měli všichni, kteří v sobotu dorazili na fotbalové hřiště do Šalmanovic.

Ve spolupráci s portálem Bioweb.cz opět přináší Budějcká Drbna svým čtenářům rubriku pro vyznavače zdravého životního stylu. Tentokrát si podle receptu můžete upéct koláč z křehkého těsta s jostou a rybízem. Na další kulinářský tip se můžete těšit ještě v průběhu měsíce srpna.

Pokud potřebujete připravit něco pro neohlášenou návštěvu a nechcete jen vysypat sušenky do misky, tak mám pro vás skvělý tip. Tento výborný tvarohovo-jablečný koláč dokáže upéct opravdu každý, navíc poměr mezi pracností a výsledkem je nesrovnatelný. Tak ať vám chutná!