Ve zvlněné krajině šumavského Podlesí, přibližně 17 kilometrů jihozápadně od Strakonic, se rozkládá obec Hoslovice. V její spodní části u potoka stojí tři stavby, jejichž návštěva jakoby nás přenesla do dob dávno minulých. Tři stavby, které byly svědky nelehkého života posledních mlynářů.

O 20 až 25 procent zdraží podle mlynářů v Česku mouka. Důvodem je vzrůstající cena potravinářské pšenice, která podle nových smluv stoupla na téměř šest tisíc korun za tunu. Změna cen by podle Společenstva mlynářů a pekařů mohla mít největší dopad v pekařstvích.