Známí francouzští a italští výrobci vín a těstovin budou nejvýraznějšími tvářemi Gourmet festivalu, který se v budějcké Restauraci Olivier uskuteční od zítřka, čtvrtka 26. do neděle 29. září.

Po dvouleté odmlce se České Budějovice koncem září opět stanou místem kulinářských zážitků a gastronomické osvěty. Stane se tak v rámci 2. ročníku Gourmet festivalu, jehož premiéra proběhla v září 2011 v ulici Dr. Stejskala, v tehdejší restauraci Vin de Café.

Zcela netradiční gastronomický zážitek nabídne ve zbytku tohoto týdne budějcká restaurace Olivier. Tým zkušených kuchařů pod vedením Roberta Buriana připraví speciální menu delikates z čerstvých humrů a krabů, které bude k dostání od čtvrtka do neděle.

Přijdu do restaurace, mám chuť na nějaké lehčí jídlo, držím dietu - dám si tedy těstoviny. Za pár minut je dostanu na stůl. Vypadají jako normální nudle, jejich původ neznám. Snědl jsem je, popravdě žádný luxus. Když ale navštívím podnik, kde si zakládají na čerstvosti, pochutnám si na něčem úplně jiném...

S netradičním gastronomickým zážitkem odcházela Budějcká Drbna ze slavnostního otevření nové restaurace, která na svých jídelních lístcích ode dneška nabízí zákazníkům nejen speciality pro milovníky středomořské kuchyně.

Čerstvé suroviny a kuchařské umění. Tak zní recept na kvalitní gastronomii, který chtějí předložit obyvatelům krajského města organizátoři Gourmet festivalu. První ročník zajímavé akce se uskuteční již 23. a 24. září vždy od 10 do 22 hodin v ulici Dr. Stejskala.