Pondělí, 17. června 2024, 12:00
Sládci Petr Košin z Budvaru a Lukáš Tomsa z karlínského minipivovaru Dva kohouti, který je součástí skupiny Ambiente, se znají už nějaký ten pátek a navzájem si padli do oka. Stejně jako jejich pivovary. A tak vznikla myšlenka na společné pivo....
Neděle, 8. srpna 2021, 16:03
Opičí Ejl. Tak se jmenuje nová limitovaná edice piva, kterou uvařil Budějovický Budvar ve spolupráci s minipivovarem Nachmelená Opice. Čisté a svěží pivo s příjemnou hořkostí a plností mají na svědomí dlouholetí přátelé podsládek Petr Košin z...
Pondělí, 9. listopadu 2020, 15:57
Budějovický Budvar boduje se svým nealkoholickým pivem. Důkazem je nejen vítězství v kategorii nealkoholických piv v soutěži České pivo 2020, ale také pozitivní ohlas u samotných zákazníků. Podle podsládka Petra Košina je klíčem k úspěchu nikdy...
Pondělí, 2. prosince 2019, 10:04
Víte, jak může čepování piva ovlivnit jeho chuť a říz? A co to vlastně „říz“ piva je? O tom se v dalším dílu pivního seriálu rozpovídal podsládek národního pivovaru Budějovický Budvar Petr Košin.
Pondělí, 4. listopadu 2019, 08:42
Víte, k čemu slouží v pivu kvasinky? Existuje jich spoustu druhů a kmenů, a každý sládek má svůj oblíbený kmen. O tom, jak pracují a co se s nimi děje po ukončení kvašení se rozpovídal podsládek Národního pivovaru Budějovický Budvar Petr Košín.
Nebyla nalezena žádná fotogalerie.
Nebyly nalezeny žádné profily.
