Na českém trhu se objevily krevety obsahující nebezpečnou bakterii
Jestli si rádi pochutnáte na mořských plodech, dobře se podívejte, jestli nemáte v mrazáku krevety, které vidíte na snímku. Právě v takovém balení odhalil laboratorní rozbor bakterii Vibrio paraheamolyticus, která může způsobit otravu projevující se velmi závažnými zažívacími potížemi.
„Vzhledem k uvedeným skutečnostem se jedná o potravinu nevhodnou k lidské spotřebě a inspektoři nařídili neprodlené stažení předmětné šarže z tržní sítě,“ shrnul mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.
Inspektoři vzorek potraviny odebrali v pobočce společnosti mrazeneryby.cz. V provozovně inspektoři již dříve zjistili prodej jiné šarže mražených krevet s prošlým datem použitelnosti, kterou z tohoto důvodu na místě zakázali.
Za závadnou potravinu tentokrát inspekce označila krevety vannamei celé syrové v balení 300 gramů, číslo šarže X1692012BUXX a datem minimální trvanlivosti 12/2021.
„Inspekce důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří mají uvedenou šarži potraviny doma, aby ji nekonzumovali,“ dodal Kopřiva.
