Rostou? Nerostou?
„Mám! Mám jich pět na jednom místě a nejsou červivé!“ „Hele, hele, támhle, v houští, není to syrovinka??JO! Je to syrovinka!“ „Jééé, houbičko, ty máš hezky zelenou barvu...jsi k jídlu nebo nejsi?“ „Máňo, pones sem košík, mám třicet hřibů!“
Ano, je to tak, srpen je už tradičně měsícem vášně, zvané houbařská. A také lesy kolem Budějc už prochází, prozkoumávají a prohledávají nadšení houbaři, kteří v lesní zeleni pátrají po hnědých, oranžových, červených i jinak barevných kloboučcích, které by jim potvrdily radostné zjištění: Rostou!
Zkušení mykologové, kteří budějcké lesy prošli, konstatují, že je hojný výskyt holubinek, muchomůrky červené, lišek a hřibovitých hub, především hřib dubový, hřib smrkový a v opravdu hojném množství rostou suchohřiby i klouzky modřínové. Hojný je ale také výskyt hřibů žlučových, lidově zvaných hořčáci nebo žlučáci – jak název napovídá, jde o houbu nejedlou, ba přímo nechutnou.V borových lesích se objevil ryzec syrovinka, který je znalci považován za lahůdku ( po náležité tepelné úpravě, ale i za syrova :-)).
Mykologové upozorňují i na výskyt hub jedovatých, zejména muchomůrky zelené a muchomůrky tygrované a jako každý rok připomínají, že sbírány by měly být pouze houby, které houbaři dobře znají a nemůže dojít k záměně nebo omylu.
Pokud si nejste svým houbovým nálezem jisti nebo jste našli zajímavou houbu, o které nevíte, kam ji zařadit, můžete využít odborných rad a porad, které každé pondělí poskytuje Mykologický klub
v Jihočeském muzeu v Českých Budějovicích.
Rostou? Nerostou? Našli jste? Pochlubte se, milí Budějčáci, svými houbařskými úlovky, přidejte fotky do sekce Očima Budějčáků, ať si Budějcká Drbna užije houbaření s vámi.Můžeme podrbat o tom, kdo našel největšího hřiba, nejvíc hřibů, největší syrovinku, nejvíc syrovinek...
