Rybník Bezdrev se loví ob dva roky, vždy s roční pauzou. Letošní výlov připadl na prodloužený sváteční víkend od soboty 26. října do pondělí 28. října. Návštěvníci mohou po všechny tři dny sledovat rybáře při úkonech s výlovem spojených, nebo ochutnat místní rybí pokrmy.
Součástí programu je také slavnostní zahájení Rybářských slavností, doprovodný hudební program, či kuchařská show Vladimíra Tůmy.