Pokud máte ve svém mrazáku balení špenátu, které vidíte na fotce, zbystřete a raději se podívejte na šarži na obalu. Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před produktem Hluboce zmrazený špenátový protlak v balení 450 gramů od výrobce EQUUS a.s ze Slovenska. Hned několik balení obsahovalo podle laboratorních rozborů tropanové alkaloidy v množství, které může ohrozit lidský organismus.
„Laboratorní rozbor prokázal přítomnost tropanových alkaloidů několikasetnásobně překračující bezpečné množství pro konzumaci dospělým člověkem. Konzumace tak představuje významné riziko vzniku nežádoucích farmakologických účinků na lidský organismus, potravina byla vyhodnocena jako velmi nebezpečná a inspekce nařídila její neprodlené stažení z tržní sítě,“ shrnul mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.
Inspekce zjistila, že se závadná šarže špenátu objevila v sítích řetězců COOP a Billa. „Inspekce důrazně varuje všechny spotřebitele před konzumací uvedených šarží potraviny, které mohou mít, vzhledem k dlouhé době úchovy, stále doma,“ dodal Kopřiva.
Tropanové alkaloidy se řadí mezi prudké jedy a vyskytují se v rostlinách řádu lilkovitých, ke kterým náleží například známý durman obecný, rulík zlomocný a podobně.
Foto SZPI
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
