Rybí speciality, churros nebo kimchi. Na jaké gastro láká Českobudějovický advent?

Autoři | Foto Českobudějovický advent, Elmira Talířová

Českobudějovický advent na náměstí Přemysla Otakara II. v letošním roce láká nejen na novou výzdobu nebo sochu Popelky, která vznikla z kmene loňského stromu, ale i na zajímavou gastro nabídku. Ta se podle návštěvníku oproti minulým ročníkům výrazně zlepšila.

Českobudějovický advent není jen o světlech, kluzišti a vánočním stromě. Je to i velká slavnost chutí. A zvlášť v letošním roce je gastronomická nabídka v adventním městečku opravdu široká. „To, co dělá adventní městečko výjimečným, je pestrost sortimentu, jakou jinde nenajdete. Od tradičních českých vánočních specialit přes rybí poklady až po exotické dobroty z druhého konce světa — každý si tu najde to své,“ lákají návštěvníky organizátoři. 

Od rybích pochoutek až po kimchi

K českým svátkům neodmyslitelně patří ryby. A na trzích jednoznačně dominuje třeboňské bistro Šupina a Šupinka. Nabízí kapří hranolky, rybí polévku, uzené ryby, candátí burger s chilli majonézou nebo krokety z candáta s bylinkovou majonézou. 

Dalším lákadlem je Horká lžíce, která nabízí polévky, které v chladném počasí rozhodně zahřejí. Už od roku 1972 patří k Českým Budějovicím pikador. Oblíbená pochoutka se u nás prodává už více než 53 let. A tak nemůže chybět na v nabídce adventního městečka, kde ho najdete v samostatném stánku Pikadorie. 

Jedním z velkých stánků u kluziště je věnovaný slovenské kuchyni. Slovenská koliba nabízí poctivé speciality jako jsou bryndzové halušky, pirohy, klobásy i uzené dobroty. Ze zahraniční nabídky pak mohou lidé ještě ochutnat Racclette. Jde o obrovský bochník sýra, ze kterého se seškrabuje horká tekutá vrstva přímo na brambory, chleba a jiné další dobroty.

Jednou z dalších netradičních chutí kimchi. Tradiční korejská příloha z kvašené zeleniny si v Česku získává čím dál větší oblibu. Patří mezi jedny z nejzdravějších potravin na světě. Ochutnat ho na náměstí můžete hned v několika variantách a dokonce i jako polévku, která vás určitě mile překvapí. 

Nechybí také langoše, klobásy nebo Corn dog, což je párek na špejli, který je obalený v těstíčku a usmažený. Velkým lákadlem jsou také pšeničné placky. Jsou velmi jednoduché, ale neodolatelné. Čerstvě pečené, nadýchané a jemně křupavé, skvělé fungují samotné, ale i jako základ k sladkým či slaným náplním.

Sladká nabídka

Své chutě tady uspokojí i milovníci sladkého. V gastro nabídce totiž nechybí trdelníky, vafle a donuty, palačinky a koblížky, perníky nebo churros. Jde o smažený kus sladkého těsta, které se posype cukrem a namáčí do různých sladkých dipů od čokolády po karamel. 

Ochutnali už jste něco na Českobudějovickém adventu? Chutnalo vám?

 
 
 
Celkem hlasovalo3 čtenářů
 

Hodnocení článku

Chceš nám něco sdělit?Napiš nám

Napiš do redakce

Pošli nám tip na článek, reakci na daný článek nebo jakoukoliv zpětnou vazbu.

* Soubor není povinné přikládat.
Napište první písmeno abecedy.

Štítky Českobudějovický advent, adventní trhy, České Budějovice, náměstí Přemysla Otakara II.

Komentáře

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.

Pošli tip na kulturní akci

Publikace zaslané kulturní či sportovní akce není garantována a vždy o publikaci rozhoduje redakce.
Zasláním tipu do redakce zároveň deklaruji, že mám svolení s užitím fotografie.

* Soubor není povinné přikládat.
Napište první písmeno abecedy.

Odesláním formuláře souhlasím s obchodními podmínkami, etickým kodexem a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.