Ze školních bufetů zmizí slané brambůrky i bagety

Před letními prázdninami vyjádřili rodiče žáků devíti dotčených budějckých základek v anketě svůj názor, zda mají zájem, aby byly školní bufety provozovány i nadále, nebo naopak úplně zrušeny. „Většinový názor se přikláněl k zachování školních bufetů, ale s nutností začít ovlivňovat a měnit jejich sortiment,“ řekl dnes dopoledne náměstek primátora Petr Podhola.

Jelikož stejný názor sdílí podle jeho slov politici napříč celým spektrem, vedení města se rozhodlo bezprostředně poté konat a vydalo doporučení týkající se utlumení prodeje sortimentu sladkostí a nápojů s vysokým procentem obsahu cukru.

„Současně jsme jasně definovali, že by měly být zcela vypuštěny chipsy a další slané pochoutky včetně klasických baget s majonézou. Takové potraviny do základních škol, podle našeho názoru, nepatří. Naopak nabádáme ředitele, aby zvážili rozšíření sortimentu mléčných výrobků,“ vyjmenoval Podhola.

Primátorův náměstek pro školství a sociální věci také připomněl, že základní školy sice mají právní subjektivitu a tudíž je zcela v kompetencích jejich ředitelů, jaké smlouvy budou uzavírat, město by ale mělo mít možnost do této problematiky mluvit. „Vydané opatření bude nutné realizovat do konce roku 2014, tedy v průběhu prvního pololetí,“ potvrdil Petr Podhola.

Podrobnosti si náměstek chce s řediteli jednotlivých základních škol vyjasnit příští týden při osobní schůzce. Řídit se nedávným doporučením ministra Jurečky, týkajícím se upřednostňování sortimentu od českých zemědělců a potravinářů, však nehodlá. „Nemůžeme dát školám tvrdé stanovisko, kde mají nakupovat potraviny do svých jídelen a bufetů,“ dodal náměstek budějckého primátora.

Foto: 4ever.sk