gastronomie
SpolečnostNa Střední škole a Vyšší odborné škole cestovního ruchu měli svátek gastronomie
Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu České Budějovice, Senovážné náměstí 12 se každoročně podílí na mnoha gastronomických i prezentačních akcích ve městě i v Jihočeském kraji. Jejími partnery jsou významné krajské instituce včetně Jihočeského kraje, Magistrátu města, Úřadu práce a dalších. Zatímco na těchto akcích škola dělá něco pro své partnery zvenčí, každoročně chce něco ukázat rodičům svých žáků, potencionálním zájemcům o studia i dalším příznivcům školy.
KulturaAhoj Việt Nam je za dveřmi. Těšte se na vietnamské draky a jídlo
Druhý ročník kulturně gastronomického festivalu Ahoj Việt Nam se uskuteční již tuto sobotu na českobudějovickém náměstí. Přinášíme vám výběr toho nejlepšího z programu, ve kterém se to jen hemží tradičními kroji, tanci a jídlem! Zábavu si najde každý, malý i velký, a ještě se dozví něco o historii a kultuře Vietnamu.
KulturaAhoj Việt Nam: Festival vietnamských chutí se znovu hlásí o slovo
Festival vietnamské kultury a gastronomie Ahoj Việt Nam se na budějcké náměstí blíží mílovými kroky. V rámci bohatého programu se návštěvníci dozví nejen spoustu faktů o Vietnamu, ale především dostanou možnost ochutnat to nejzajímavější a nejchutnější z celého Vietnamu. Běžný Čech bude až překvapen, kolik paralel s českou národní kuchyní se ve Vietnamu dá nalézt.
KulturaKulinářský zážitek, lákavé workshopy a pestrý pódiový program. Blíží se druhý ročník budějckého festivalu Ahoj Việt Nam
V sobotu 21. září se náměstí Přemysla Otakara II. zaplní návštěvníky festivalu Ahoj Việt Nam, který již druhým rokem přináší tradiční vietnamskou kulturu a gastronomii do srdce jižních Čech. Seznamuje tak Jihočechy s vůní této země jihovýchodní Asie tím nejefektivnějším způsobem - láska přece prochází žaludkem!
SpolečnostFastfoody u nás změní omáčku a propagují to jako zcela nový produkt, stěžuje si recenzent JdemeŽrát
Na jaké jídlo se vyplatí zajít a čemu se raději vyvarovat? Nejen o tom je tvorba uživatele JdemeŽrát, který pravidelně publikuje své recenze na platformu Youtube, čímž získává statisíce shlédnutí a sklízí reakce restaurací. Jak vidí problém s plasty u jídla a jaký má problém s fastfoody se dozvíte v rozhovoru s Drbnou, kde se o své názory podělil.
Život a stylSe Zdeňkem Pohlreichem o Ano, šéfe! , knedlících i vegetariánech
Zdeněk Pohlreich, hvězda české gastronomie, který se mezi českými televizními diváky proslavil hlavně díky pořadu Ano, šéfe! loni ukončil jeho natáčení. Na to, jestli se mu po oblíbené show nestýská a na spoustu dalších věcí se ho zeptala redaktorka Drbny.
SpolečnostHotel & restaurace Bohemia – gastronomický zážitek na tradičním místě v historickém centru Českých Budějovic
Přímo v centru Českých Budějovic, nedaleko od Černé věže, v Plachého ulici č. p. 33 najdete hotel a restauraci Bohemia. Dům je součástí původního historického centra a má své neopakovatelné kouzlo. Velmi oblíbená je naše zahrádka, která by se dala přirovnat k nádvoří hradu. Klidné posezení v centru a přesto tak „daleko” od ruchu a stresu města, kde si v horkém budějckém létě užijete příjemný chládek.
Z krajeŘezničina je především tvrdá práce, říká zakladatel Antoni uzenin. Známá firma rozšiřuje své zaměstnanecké řady
Když Josef Antoni zakládal v roce 1991 svoje vlastní soukromé řeznictví, které v porevoluční době bylo velmi žádané, ani netušil, že píše novodobou historii nejstaršího řemesla krumlovského s první zmínkou již v roce 1347. Tehdy byl totiž založen první cech řeznický, nejstarší z cechů tehdejších rožmberských vladařů.
KulturaKULTURNÍ TIPY: Budvar Fest přilákal na jih Čechomor, Arakain nebo Mandrage
Předposlední zářijový víkend je přímo natřískaný akcemi. Zajít můžete na Budvar fest, festival Ahoj Việt Nam nebo na Seznamovák Jihočeské univerzity.
SpolečnostDružstevní dům. To je výtečný Dudák v Českých Budějovicích
Je to takový strakonický ostrov s výborným pivem uprostřed Českých Budějovic. Restaurace Družstevní dům, kde již třetím rokem čepují piva z Měšťanského pivovaru DUDÁK patří mezi nejúspěšnější podniky, co se nárůstu prodeje piva týká, tak i celkového obratu. Místní návštěvníci si zdejší novinku nemohou vynachválit a provozovatelé už se proto poohlíží po další restauraci.








