Prezident Miloš Zeman na úvod své návštěvy Jihočeského kraje ocenil konání bývalého hejtmana Jiřího Zimoly, který se rozhodl na svou funkci před několika týdny rezignovat. Proto, aby napomohl vyřešit nastalou situaci na krajské scéně. Koaliční krize mezi ČSSD a hnutím ANO vznikla kvůli financování jihočeských nemocnic. V čele s novou hejtmankou Ivanou Stráskou nyní vládne spojení stran ČSSD, Jihočeši 2012, KDU-ČSL a uskupení Pro Jižní Čechy.

I po jedenatřiceti letech od havárie jaderného reaktoru v Černobylu vykazuje skoro polovina ulovených divočáků na Šumavě nadlimitní hladinu radioaktivity. Divočáci jsou radioaktivní, protože žerou podzemní houbu jelenku obecnou. Ta má schopnost na sebe vázat radioaktivitu z půdy, která se na Šumavu dostala právě po černobylské havárii. Problém s divočáky řeší na Šumavě nejen čeští, ale i němečtí myslivci.

V jižních Čechách začaly růst hřibovité houby, typické pro letní období. Vlivem deštivého počasí, které střídají horka, je to dříve než v předchozích letech. Nejvíce hub roste na Šumavě, hlavně na Prachaticku.

Českobudějovičtí entomologové z Biologického centra Akademie věd ČR chtějí hubit mandelinku bramborovou mikroskopickými houbami a parazity. Tato varianta má nahradit toxické látky v insekticidech, které se na likvidaci škůdce používají nejčastěji. Hubení mandelinky pomocí hub a parazitů je podle vědců mnohem ekologičtější. Navíc hmyz si dokáže časem vypěstovat proti toxickým látkám v insekticidech odolnost. Novinářům to řekla Daniela Procházková Biologického centra Akademie věd ČR.

Mezi obcemi Zahájí a Mydlovary na Českobudějovicku vyvěrá ze země železito-sirná voda. Objevili ji tam pracovníci budějckého Biologického centra Akademie věd České republiky. Vývěr je v místech bývalé těžby lignitu a podle vědců jde o unikátní lokalitu.

Více než 300 druhů hub si mohou prohlédnout návštěvníci tradiční mykologické výstavy v Jihočeském muzeu v Českých Budějovicích. Podle členů mykologického klubu je to jedna z nejbohatších výstav v pětatřicetileté historii a až do čtvrtka se na ní budou objevovat nové exponáty.

Budějcká Drbna vyrazila minulý týden do jazykové školy Akai Kiku, kde se konal Korejský večer. Návštěvníci se nejenže něco dozvěděli o této zajímavé asijské zemi, ale ochutnali i tamní kuchyni a naučili se vařit jednoduché korejské jídlo jeon.

Plné košíky, rozzářené úsměvy... Houbaři si letošní rok chválí! Úroda je prý velmi slušná, takže není divu, že jsou v těchto dnech lesy plné lidí. Pokud chcete houbaření spojit s výletem, vyrazte například na Lipensko, kterému se právem říká ráj houbařů.

Když si chvalšinská čtenářka Budějcké Drbny Kateřina Opelková tento týden vyrazila se svou dcerou Anetkou na louku k lesu, nestačila se divit. „Našly jsme tam výborné houby - pýchavky obrovské. Jsou skvělé na řízky,“ svěřila se úspěšná houbařka. „A pak že nerostou!“ smála se.

Ve spolupráci s portálem Probio.cz přináší Budějcká Drbna další díl rubriky pro vyznavače zdravého životního stylu. Podle následujícího receptu si tentokrát můžete připravit neodolatelné pravé italské risotto se sušenými hříbky. Díky kulatozrnné rýži Arborio bude velmi jemné a lahodné.