Vejce z volného výběhu, čerstvé ovoce i zelenina v té nejlepší kvalitě, prvotřídní maso, pivo z minipivovaru. Desítku tisíc pečlivě vybraných produktů, které ochotní kurýři přivezou až na práh vašeho bytu, klidně i do nejvyššího patra. Do Českých Budějovic a okolí vstupuje známý online supermarket Košík.cz. Pokud jste si mysleli, že znáte skvělou kvalitu za ještě lepší cenu, s Košíkem rádi přehodnotíte.

Deset procent obyvatel České republiky maso nejí vůbec nebo se mu snaží vyhýbat. Čtyři procenta lidí jsou vegetariáni, vegani nebo pescetariáni, zbylých šest procent tvoří flexitariáni. K takovýmto zjištěním dospěla agentura Ipsos, která se letos v květnu na stravovací návyky zeptala více jak tisícovky lidí.

Státní veterinární správa se v poslední době zaměřuje na farmářské trhy. Kontroluje prodej potravin živočišného původu a plnění základních hygienických zásad prodeje. Kontroly plnění administrativních povinností dočasně omezili na minimum. Zatím provedli veterinární inspektoři zhruba stovku kontrol. Nějakou závadu zjistili u devíti procent z nich.

V koronavirové době, která pro podnikání nebyla nikterak snadná, otevřeli majitelé oblíbené restaurace U Šebestů další podnik. Je jím FITbistro, v němž každý den připravují originální, chutná a zároveň zdravá jídla, která následně rozváží jak jednotlivcům, tak do firem. V nabídce je vždy bezlepková, low carb nebo vegetariánská varianta. Vybere si každý, komu záleží na vyváženém a pestrém jídelníčku a nespokojí se s klasickou obědovou nabídkou. Zkrátka každý, kdo přemýšlí o tom, co jí, a nechce mít výčitky, že si zase dal něco, co neměl. Povídali jsme si s Tomášem Zabilkou, který FITbistro provozuje.

Češi ve velkém podle prodejců kupují kempingové vybavení. Značný zájem je o rodinné stany pro tři lidi a více. Hitem jsou nafukovací konstrukce, roste poptávka po bavlněných stanech. Zákazníci jsou za jeden ochotni letos utratit i přes 15 tisíc korun. Češi nakupují také spacáky, karimatky a trvanlivé kempingové jídlo.

V současné době upřednostňují zákazníci čím dál více nakupování kvalitních potravin vyrobených v regionu, ve kterém žijí. Supermarkety Terno, které dlouhodobě spolupracují s regionálními dodavateli, přinášejí zákazníkům největší nabídku od místních výrobců. Důkazem je nabídka českobudějovického Terna s více než 1 700 kvalitními potravinami z jihočeského regionu, mezi nimiž je v současné době 118 farmářských výrobků.

Restaurace a bary se mohou od 25. května znovu otevřít pro veřejnost. Podniky ale budou mít omezenou otevírací dobu, od 23 do 6 hodin musí být vnitřní prostory zavřené. Lidé budou muset navíc uvnitř nosit roušky. Sundat si je budou moct jen při konzumaci jídla a pití. Povinné budou roušky také na koupalištích, mimo pobyt ve vodě a na lehátku nebo ručníku.

Jíst se musí i v dobách nouzových, proto se Globus České Budějovice rozhodl obnovit denní nabídku teplých jídel i prodej tolik oblíbené sekané v housce. Vše v souladu s vládními nařízeními – prodávají totiž „přes okénko“ restaurace.

Potravinová banka Jihočeského kraje rozvezla v týdnu krátce po vyhlášení protiepidemických opatření kvůli koronaviru přes 21 tun potravin pro víc než 7 tisíc lidí. Potraviny dostaly zdarma nejen neziskové organizace, ale i obecní a městské úřady, které je přidávaly k nákupům a balíčkům pro seniory. Banka převzala i program Mléko/Ovoce a zelenina do škol, nabízela tak i mléčné výrobky. Bance se kvůli pandemii dočasně ztrojnásobily náklady na pohonné hmoty.

Šití roušek, výroba ochranných štítů pro záchranné složky, rozvozy léků a jídla seniorům nebo nákup ochranných pomůcek – zmírnit dopady epidemie koronaviru pomáhají především dílčí kroky neziskových organizací, měst a obcí. Na jihu Čech jim Nadace ČEZ vyplatila 1,9 milionů korun v rámci bleskové Krizové pomoci. Grant byl vyčerpán během 14 dnů. Po celé zemi Nadace ČEZ podpořila 651 projektů v hodnotě 30,7 milionů.