Na okraji Českých Budějovic byla před rokem otevřena nová restaurace Hodějovická Laguna. Její majitelé bratři Michal a Tomáš Luňáčkovi, kteří se stali novými majiteli Hotelu Laguna, jehož součástí je zmíněná restaurace, si vzali na svá bedra nelehký úkol a to v té nejtěžší době, kdy celou gastronomii tížil odliv zákazníků z důvodu covidových opatření.

Už v záři chce Jihočeský kraj spustit virtuální tržiště, na kterém budou moct střední školy v kraji nakupovat do svých jídelen potraviny od lokálních producentů. Cílem projektu je dostat pro děti do škol kvalitní produkty a zároveň tak podpořit místní zemědělce a prodejce. V budoucnosti by se mohl projekt rozšířit i na další instituce.

Velikonoce plné dobrot, rodinných setkání a tradic se nezadržitelně blíží. Co k nim neodmyslitelně patří a pro co určitě vyrazit do Globusu? A víte, že si vedle vašeho nákupu můžete odnést i dárky od SK Dynamo České Budějovice a pozvánku na pohár do Café Globus?

Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) bude tento týden na poradě ekonomických ministrů prosazovat zvýšení podpory domácích zemědělců o 540 milionů korun. Nekula to uvedl v pořadu České televize Otázky Václava Moravce. Tam vystoupil také generální ředitel Madety Milan Teplý, který řekl, že vláda zatím neudělala proti rostoucím cenám nic.

V rámci pomoci ukrajinským občanům u nás zřídilo statutární město České Budějovice v areálu bývalých Žižkových kasáren sklad materiální pomoci, kam mohou občané přinášet základní hygienické potřeby a potraviny.

Neziskové organizace v České republice vyhlásily sbírky na pomoc lidem na Ukrajině v souvislosti s ozbrojeným konfliktem, který na jejich území rozpoutal Putinův režim. Zájemci mohou finančně přispět ve sbírkách osvědčených organizací jako jsou Člověk v tísni nebo Charita Česká republika. Výtěžek většiny sbírek pomůže lidem zasaženým válkou zajistit základní životní potřeby.

Tady už nejde o zajištění občerstvení salámovou a sýrovou mísou, hromadou řízků, nebo kaťákem. The Catering přinesl do gastronomického prostředí kromě výborného jídla také nápady, zážitky, emoce, zábavu a příběh. Za všechno může Martin Koptiš, který dal dohromady partu nadšených lidí do gastronomie a společně založili The Catering. Cateringovou společnost, která dělá jídlu dobré jméno a prostě chutná víc.

Poslední den roku bývá pro hasiče velmi často tím nejnáročnějším. Letošní silvestrovská noc ale byla pro jihočeské hasiče poměrně klidná. Během včerejšího večera řešili jen několik menších požárů. Vyjížděli hlavně v Českých Budějovicích, Milevsku, v Táboře nebo v Protivíně.

Během svátků průměrný Čech přibere dvě až pět kilo. Vyplývá to z průzkumu firmy Naturhouse. Nejčastějším novoročním předsevzetím je tedy zhubnout. Za cíl ho má každoročně 42 procent Čechů. Každému třetímu ale jeho odhodlání vydrží jen pár týdnů.

Vltavotýnské lahůdky jsou potravinářskou výrobnou JEDNOTY, spotřebního družstva v Českých Budějovicích, firmy s více než stoletou tradicí v oblasti obchodu, služeb a výroby potravin.