Ani poslední den v roce, jelikož připadá na čtvrtek, nemůže chybět další díl pravideného seriálu Drbna historička. Jan Schinko se zaměřil na hostinec v České ulici, kam chodívali sedávat známí lidé. Autor Švejka Jaroslav Hašek zde měl velká privilegia, na pivo sem údajně několikrát zavítal i bývalý prezident Václav Havel.

Pivaři a cestovatelé po budějckých hostincích by měli zbystřit! V pondělí 21. prosince se v radniční výstavní síni uskuteční vernisáž výstavy, na které by neměli chybět. Věnována totiž bude pivu a právě místním hospodám.

Limitovaná edice světlého nefiltrovaného kvasnicového ležáku Budweiser Budvar získala významné ocenění od odborného měsíčníku Pivo, Bier & Ale. V kategorii Příležitostné pivo k výročí založení pivovaru získala první místo.

Českobudějovická restaurace Masné krámy připravila pro hosty gastronomický výlet do Rakouska a Bavorska. Šéfkuchař Luděk Hauser opět využije své bohaté zkušenosti z hotelu Bayerischer Hof v lázeňském městě Bad Füssing, které patří kvalitou služeb mezi nejlepší lázeňská místa v Evropě. V nabídce se objeví mimo jiné pravý vídeňský řízek z telecí kýty („Wiener Schnitzel“), restované hovězí s bramborem („Tiroler Gröstl“), nebo bílá bavorská klobása („Weisswurst“).

Ve čtvrtek byly v minipivovaru LINDR ve Mžanech nedaleko Hradce Králové zveřejněny výsledky nejstarší novodobé pivní soutěže v České republice. Sdružení přátel piva zveřejnilo výsledky ankety o nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku 2015 v celkem v 11 kategoriích. V kategorii „Tmavé pivo roku“ zvítězil tmavý ležák Budweiser Budvar B:Dark. Pivovar Budějovický Budvar navíc získal třetí místo v kategorii „Pivovar roku“.

Prémiový světlý ležák značky „Czechvar“ z pivovaru Budějovický Budvar získal další významné ocenění v mezinárodní soutěži. Porotci „Great International Beer & Cider Competition“ mu udělili zlatou medaili v kategorii „Bohemian Pilsner“. Výsledky byly vyhlášeny 23. října 2015 v Providence, hlavním městě státu Rhode Island. Do 19. ročníku soutěže bylo v 59 kategoriích přihlášeno 680 vzorků piva a cideru, které hodnotilo 120 porotců.

Luděk Hauser - šéfkuchař českobudějovické restaurace Masné krámy – se svým týmem na tento týden připravili „Svatomartinské posvícení“. Až do neděle budou v nabídce restaurace nejen do zlatova pečené husy z jihočeského Byňova, ale i husí paštika a další dobroty. Nabídku doplní tmavý ležák s višní a speciální pivo B:CRYO.

Že jsou masné krámy pojem, o tom není potřeba dlouho debatovat. A to i teď jako vyhlášená restaurace. Proto se jim v Drbně historičce věnuje historik Jan Schinko. Jenže jak sám říká, na jeden díl to rozhodně není. A tak bude mít příběh pokračování i další čtvrtek.

Pivovar Budějovický Budvar si po celý rok připomíná 120. výročí svého založení. V rámci toho uvedl na trh několik limitovaných edic piva a uspořádal řadu kulturních akcí. Již zítra - tedy ve středu 7. října - uplyne přesně 120 let od okamžiku, kdy historicky první sládek Antonín Holeček uvařil ve zbrusu nové varně tehdejšího Českého akciového pivovaru v Českých Budějovicích první várku piva o objemu pouhých 200 hektolitrů.

Pivaři, ale i fanoušci živých koncertů, si uplynulý víkend užili na maximum. Na parkovišti u pláže v Horní Plané se 11. a 12. září uskutečnil druhý ročník Septembeerfestu, který se podle slov organizátorů vydařil ve všech směrech. Dorazily zhruba tři tisíce lidí, kteří mohli porovnat piva ze sedmi pivovarů.