Zámecký pivovar v Jindřichově Hradci ze 16. století, který desítky let chátral a v roce 2011 ho poničil požár, se dnes otevřel veřejnosti. Přestavba národní kulturní památky stála město 512 milionů korun bez DPH, necelou polovinu pokryly dotace. V rozsáhlém areálu se začalo vařit pivo Jindra, které mohou lidé ochutnat v pivovarské Restauraci Smetana. V září město zahájí provoz multifunkčního kulturního sálu.

Koncesní řízení na provoz gastronomických služeb v nově zrekonstruovaném Kulturním domě Slavie bylo znovu vyhlášeno s upravenými podmínkami. Součástí je provoz restaurace, kavárny, dvou barů i zajištění cateringu pro kulturní akce.

Objednat si jídlo v restauraci by měla být banalita. Otevřete menu, vyberete si, najíte se. Pro část lidí je to ale malý logistický projekt. Ne proto, že by chtěli být složití. Ale proto, že prostě musí.

Město proslulé staletou tradicí rybníkářství, lázeňstvím a jedinečnou jihočeskou krajinou získalo další gastronomickou zastávku. V Třeboni otevřela nová restaurace McDonald's, která místním i návštěvníkům nabízí ikonické menu v moderním prostředí.

Předvánoční období je na Střední škole a vyšší odborné škole cestovního ruchu v Českých Budějovicích každoročně obdobím nejen intenzivní výuky, ale také nejrůznějších akcí pro žáky i veřejnost. Nejen v této době tu propojují vzdělávání s kulturními, sportovními a gastronomickými zážitky. Nové zájemce o studium škola přivítá v rámci dnů otevřených dveří v lednu.

Prestižní Michelin Guide letos poprvé překročil hranice Prahy a zaměřil se na celou Českou republiku. Mezi vybranými podniky mají výrazné zastoupení i jižní Čechy – do průvodce se dostaly celkem čtyři restaurace z Písku, Strakonic, Tábora a Třeboně.

Z tmavého prostoru vznikla přímo v centru města krásná a moderní restaurace nabízející příjemné místo nejen všem, kteří chtějí začít den italskou kávou a chutnou snídaní, ale i těm, kteří hledají v centru útočiště pro práci, schůzky nebo setkání s přáteli. Novou restauraci RestArt najdou lidé přímo na náměstí Přemysla Otakara II..

V dalším dílu Drbny historičky se Jan Schinko vrací k vile a výletní restauraci Tivoli na Střeleckém ostrově v Českých Budějovicích. Scházeli se tu členové Slovanské lípy i zakladatelé Besedy Českobudějovické. Tivoli nabízelo odpočinek, říční lázně i romantické procházky, dnes však z původního kouzla zbylo jen málo.

Populární pořad Ano, šéfe! opět zavítal do jižních Čech. Po penzionu na Šumavě se tentokrát kuchař Zdeněk Pohlreich vydal do Košic na Táborsku. V tamním podniku U třech kytar, ho přivítal kuchař, muzikant a velký pohodář Michal Šimík. Ten je za rady zkušeného kuchaře velice rád a na náročné natáčení vzpomíná pouze v dobrém.

Populární pořad Ano, šéfe! zamířil ve svém posledním díle do jižních Čech, kde zavítal do penzionu a restaurace Pláně nedaleko Zadova. Šumavský podnik se potýkal s řadou problémů, které se díky radám Zdeňka Pohlreicha podařilo odstranit, přesto zůstala po natáčení silná hořká pachuť. „Nevíme, jestli to za to stálo,“ hodnotí zkušenost provozovatel restaurace Jakub Rybyšar.