Dopravně obchodní centrum Mercury v Českých Budějovicích rozšiřuje své služby o dvě nové provozovny. Návštěvníci zde nově najdou bistro U mámy s poctivou českou kuchyní a také cestovní agenturu Invia. Obě novinky tak vybízejí k zastavení, ať už na oběd, nebo při plánování vaší dovolené.

Tady už nejde o zajištění občerstvení salámovou a sýrovou mísou, hromadou řízků, nebo kaťákem. The Catering přinesl do gastronomického prostředí kromě výborného jídla také nápady, zážitky, emoce, zábavu a příběh. Za všechno může Martin Koptiš, který dal dohromady partu nadšených lidí do gastronomie a společně založili The Catering. Cateringovou společnost, která dělá jídlu dobré jméno a prostě chutná víc.

Centrum města se rozšířilo o další místo, kam můžete zajít na něco na zub. Řeč je Parky's. Místo, kde se můžete vrátit do dětských let a ochutnat všemi oblíbený hot dog. Tím ale jejich nabídka nekončí. Jak se koncept do Budějc dostal a co všechno zde můžete ochutnat? To nám prozradil Patrik Junek.

Zdravé jihočeské potraviny pro naše děti. A podpora jejich producentů. To je hlavním cílem soutěžního klání Jihočeská Kuchtička. Z prvního ročníku vyšel vítězně kolektiv jídelny ZŠ a MŠ Dříteň, který si za svou snahu o zdravé a lokální stravování odnesl 100 tisíc korun. Druhé a třetí místo putovalo do Chelčic a Katovic.

Kuřecí prsní řízky jsou nejžádanějším druhem kuřecího masa pro grilování. Díky libovosti a vysokému obsahu svalových bílkovin mají punc zdravého masa. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 11 vzorků těchto mas, aby prověřil jejich kvalitu a dodržení legislativních požadavků. Ve třech produktech odhalil dTest přítomnost salmonely, ve dvou nadměrné množství vody.

Léto dělá spoustě lidí včetně mě strašnou radost. A vám? Člověk funguje hned tak nějak líp, když venku svítí sluníčko, má pravidelný přísun vitaminu D a nemusí sedět doma, protože je venku škaredě. S krásným počasím přichází také doba výletů a pikniků. Na výlety patří tak nějak obecně řízky, žejo. S chlebem a ideálně okurčičkami. A i když je to klasika, pro tentokrát řízky vypusťte. Místo nich nachystejte sendviče, do krabiček nakrájejte čerstvou zeleninu nebo připravte salát, upečte nenáročný dezert, který je hned hotový a chutná vždycky dobře, přibalte láhev dobrého vína (v případě, že jedete autem víno samozřejmě nahraďte něčím jiným), vodu, deku a šup na piknik! Na piknik doporučujeme vzít také partnera, kámošky, rodinu, děti, prostě kohokoli, s kým je vám fajn, protože sdílení toho, co máme rádi, je ten hlavní důvod, že si tyhle momenty venku ve skvělé společnosti užíváme.

Když si chvalšinská čtenářka Budějcké Drbny Kateřina Opelková tento týden vyrazila se svou dcerou Anetkou na louku k lesu, nestačila se divit. „Našly jsme tam výborné houby - pýchavky obrovské. Jsou skvělé na řízky,“ svěřila se úspěšná houbařka. „A pak že nerostou!“ smála se.