V pátek 29. listopadu přesně v poledne začíná 3. ročník největšího rybářského prodejního veletrhu v jižních Čechách. Několik desítek vystavovatelů s nabídkou vybavení pro všechny rybolovné techniky, pódium s celodenním odborným programem, unikátní výstavu rybářských fotografií trojnásobné mistryně a dvojnásobné vicemistryně republiky v muškaření Kateřiny Švagrové, trenažery se simulací sportovního rybolovu, dvě vědecké lodě, jezírko se sladkovodními rybami a další zajímavé exponáty a ukázky najdou návštěvníci v pavilonu T1.

Rybářství Třeboň doporučuje velkoobchodním odběratelům koncovou cenu při vánočním prodeji u stánků kolem 100 korun za kilogram kapra výběrového. Je to stejně jako loni. Meziročně nižší bude cena ryb, které firma vyváží do Polska.

Třeboňští rybáři dnes po roce začali s třídenním výlovem největšího českého rybníka Rožmberk s rozlohou 647 hektarů. Čekají výnos 150 tun tržních ryb, zhruba stejně jako loni, kdy výlov přilákal 50 tisíc lidí. Výlov potrvá do 13. října.

Rybářství Třeboň, největší producent sladkovodních ryb v Evropě, chce od října do listopadu vylovit z 250 rybníků 2 400 tun ryb, především kaprů. Při podzimních výlovech bude na hrázích prodávat kilogram kapra za 85 korun, stejně jako loni. Třídenní výlov největšího českého rybníka Rožmberk, z nějž čeká výnos 150 tun, zahájí už zítra. Řekl to předseda představenstva Rybářství Třeboň Josef Malecha.

Vědecký tým z biologického centra Akademie věd mění skladbu ryb v táborské nádrži Jordán. Vyřazuje nevhodné druhy, jako jsou cejn, plotice a ouklej. Cílem projektu je, posílit výskyt dravců. Nevhodná skladba ryb a také vyšší množství fosforu podle vědců v současnosti negativně ovlivňuje kvalitu vody v Jordánu. Proto nádrž nemohou ve větší míře využívat lidé pro koupání. Hydrobiologové tak v těchto dnech vyřazují ryby, které požírají zooplankton.

Třeboňským rybářům chybí kvůli suchu v rybnících zhruba pětina vody. Na polovině ze svých 450 rybníků nasadili provzdušňovací techniku, úhyny ryb nezaznamenali. Od deseti do 30 procent vody schází v rybnících Rybářství Nové Hrady, které také vodu provzdušňuje. Dnes to řekli předseda představenstva Rybářství Třeboň Josef Malecha a ředitel Rybářství Nové Hrady Lubomír Zvonař.

Miluje zvířata a její pracovní doba je jako v závodní jídelně. V dalším dílu rubriky Den s… jsem se vydala do zoo v Hluboké nad Vltavou, kde jsem se na den stala zvířecí kuchařkou. I když mám ráda zvířata, nejvíc mě vzal kočkodan Kája, který po mé návštěvě bude mít možná trošičku nadváhu.

Deset a půl tisíce pstruhů z Itálie obsahovalo podle Státní vetrinární správy zakázanou leukomalachitovou zeleň. Testované vzorky přesáhly povolený limit sedmkrát. Z Itálie byly ryby dovezeny do společnosti Fish Market v Třeboni, kde je zpracovali a distribuovali několika odběratelům v České republice.

V roce 2017 vytvořili první recepty, které v průběhu sezóny testovali. Prodej na e-shopu spustili v dubnu 2018 a hned získali do týmu několik výborných rybářů. Jihočeská firma Panther Baits má od začátku renomé firmy, která nabízí boilies nejvyšší kvality, avšak za dostupnou cenu pro všechny milovníky kaprařiny.

Od začátku roku mohou zákazníci pozorovat změny v českobudějovickém Globusu. Prochází totiž kompletní přestavbou. Rozsáhlou modernizací prochází také oddělení čerstvých potravin. Připraveny pro vás jsou již nové prodejní pulty sýrů, pomazánek, ale také ryb, jejichž nabídka je značně rozšířená. Úplnou novinkou jsou pulty s nabídkou delikates a antipast.