Sobota, 20. června 2020, 17:34
Státní veterinární správa (SVS) upozornila na zdravotně nebezpečnou sýrovou pomazánku od výrobce Primula. Zákazníci by v žádném případě neměli výrobek jíst a mohou ho vrátit v prodejnách Iceland.
Veterináři ve výrobku našli bakterii Clostridium botulinum, která produkuje jed botulotoxin. Ten je známý také jako „klobásový jed“, který způsobuje otravu botulismus a vzniká pouze za anaerobních podmínek (za nepřítomnosti vzduchu).
„Z potravin se může nejpravděpodobněji vyskytnout ve špatně tepelně opracovaných konzervách, uzeninách či mořských plodech. V potravinách se v České republice vyskytuje velmi zřídka,“ uvedl tiskový mluvčí SVS Petr Vorlíček.
Ke kontaminaci výrobku mělo dojít na základě „chyby ve výrobě“. Přestože se nález má týkat jen malého množství výrobku, v případě České republiky jde o přibližně 150 balení, z trhu jsou preventivně stahovány veškeré šarže.
Foto svs.cz
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
