Na českém trhu se objevila nebezpečná pomazánka, lidé by ji neměli v žádném případě jíst

Veterináři ve výrobku našli bakterii Clostridium botulinum, která produkuje jed botulotoxin. Ten je známý také jako „klobásový jed“, který způsobuje otravu botulismus a vzniká pouze za anaerobních podmínek (za nepřítomnosti vzduchu). 

„Z potravin se může nejpravděpodobněji vyskytnout ve špatně tepelně opracovaných konzervách, uzeninách či mořských plodech. V potravinách se v České republice vyskytuje velmi zřídka,“ uvedl tiskový mluvčí SVS Petr Vorlíček.

Ke kontaminaci výrobku mělo dojít na základě „chyby ve výrobě“. Přestože se nález má týkat jen malého množství výrobku, v případě České republiky jde o přibližně 150 balení, z trhu jsou preventivně stahovány veškeré šarže.