Počasí dnes11 °C, zítra7 °C
Neděle 24. listopadu 2024  |  Svátek má Emílie
Bez reklam

Recept na květen: Lahodný tomatový krém

Ve spolupráci s portálem Probio.cz přináší Budějcká Drbna další díl rubriky pro vyznavače zdravého životního stylu. Podle následujícího receptu si tentokrát můžete vyzkoušet tomatový krém, který vás nejen zasytí, ale svojí lahodnou chutí a jemností pohladí i vaše chuťové buňky.

Doba přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

  • 1 plechovka Rajčata loupaná BIOLINIE 400 g
  • 250 g cibule nadrobno nakrájená
  • 2 stroužky česneku
  • 100 g másla
  • 10 g rozmarýn (nebo tymián nebo provensálské koření)
  • sůl, pepř, cukr dle chuti
  • 5 ks bobkový list
  • pár kuliček pepř celý
  • pár kuliček nové koření
  • 500 ml voda

Cibuli a česnek nakrájíme na tenké proužky, vložíme do hrnce na rozehřáté máslo a promícháme. Přidáme bylinky, cukr, pepř, promícháme a orestujeme. Cibuli necháme zesklovatět a cukr zkaramelizovat. Přidáme loupaná rajčata a vodu. Přivedeme k varu a vaříme přibližně 35 minut na malém plameni. Táhneme. Před ukončením varu dosolíme a rozmixujeme. Ozdobit můžete ještě čerstvými lístky bazalky.

Zdroj: www.probio.cz

Štítky tomatový krém, recept měsíce, květen, Probio.cz, cukr, Drbna.cz, pepř

Komentáře

Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.

Recept na květen: Lahodný tomatový krém  |  Život a styl  |  Drbna  |  Budějcká Drbna - zprávy z Českých Budějovic a jižních Čech

Můj profil Bez reklam

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.