Recept na leden: Zapečené těstoviny se zelím

Doba přípravy: 50 - 60 minut
Počet porcí: 4

• 400 g těstovin (nejlépe fusilli BIOLINIE)
• 300 g kyselého zelí
• 200 g uvařeného uzeného masa nebo uzeného Tofu
• olej na pečení a smažení BIOLINIE
• 1 velká cibule
• sůl, mletý pepř, mletý kmín
• 200 ml smetany nebo Rýžového krému na pečení a vaření Isola Bio
• 2 vejce
• strouhanka na vysypání plechu

Na oleji orestujeme uzené maso nebo Tofu nakrájené na kostičky a na jemno nakrájenou cibulku. Smícháme společně s uvařenými těstovinami a pokrájeným kyselým zelím. Směs dáme do pekáčku, přelijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali vejce, kmín, pepř a sůl. Pečeme v předehřáté troubě při 180 až 200°C asi 30 až 45 minut.

Zdroj: www.probio.cz