párek
Z krajeBurger Street Festival veze do Géčka více než tunu hovězího
Už v září se do Budějc vrátí oblíbený Burger Street Festival. Na jih Čech přijedou přední burgermakeři z celé republiky, kteří se těší na tradiční nápor jedlíků. Pořadatelé rozšířili nabídku a zvou mimo jiné na některé soutěže. Akci hostí od 9. do 11. září obchodní centrum Géčko.
SpolečnostPikador slaví výročí. Do Česka ho přivezl budějcký uzenář
Pikador slaví 50 let na českém trhu. Věděli jste, že tato oblíbená pochoutka se jako první v republice prodávala v Krajinské ulici? V roce 1972 ji sem ze španělského Madridu přivezl budějcký řezník a uzenář Václav Masopust. Proč párek v rohlíku pojmenoval zrovna pikador? A jaké problémy měl na začátku prodeji s pekaři?
SpolečnostTo nejlepší maso na gril a čerstvé pečivo pořídíte v hypermarketu Globus
Také se už těšíte, jak si se svou rodinou či přáteli pochutnáte na perfektně ogrilovaném mase s kusem voňavého pečiva? Než rozpálíte váš gril a vrhnete se do příprav grilovačky, určitě se předtím zastavte v hypermarketu Globus. Pořídíte tu to nejlepší maso na gril i spoustu druhů čerstvě upečeného pečiva. Navíc zde můžete vyhrát nový gril či výrobky z Řeznictví Globus.
Z krajeKde se berou a z čeho jsou obaly a střívka na lahůdkové uzeniny
Šunky, salámy, párky, klobásy a další uzenářské dobroty určitě patří do nákupního košíku většiny našich čtenářů. Těch, kteří se těmto „voňavým hříchům“ úplně vyhýbají, bude jen pár. I pro ně jsou dnes na pultech nejrůznější dobrůtky, které sice neobsahují maso, ale svým tvarem i konzistencí oblíbené uzeniny připomínají. Zamysleli jste se ale někdy nad tím, z čeho jsou, a kde se berou obaly, v nichž jsou tyto lahůdky zabalené?
Z krajeBurgery se valí do Českých Budějovic
Do Géčka se vrací největší česká putovní akce pro milovníky jídla – Burger Street Festival. Ani letos o pochoutky v housce a delikatesy z grilu nepřijdete. Těšit se můžete nejen na pořádné hovězí burgery, ale také vegetariánské, veganské, s bezlepkovou houskou a další dobroty. Návštěvníci se dočkají i speciálního narozeninového Globus burgeru a narozeninového pivního speciálu z minipivovaru Kněžínek.
Z krajeSalámy, párky ani klobásy se bez nich neobejdou
Výrobnímu areálu v Průmyslové ulici, hned za rohem od autobusového nádraží, se od nepaměti říká Tabačka. Původní budovu postavenou v novorenesančním stylu na konci 19. století postupně obklopily přístavky a haly, a celá fabrika se zbarvila do modra. Už 25 let tu sídlí Viscofan, ale většina Budějčáků stále netuší, co se tady vlastně vyrábí.
ZdravíPolské vepřové párky obsahovaly příliš sóji. Alergici by je neměli konzumovat
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila v potravině Morliny Vepřové párky nepřiměřené množství sóji.
ČeskobudějovickoOblíbený hot dog můžete ochutnat v novém fast foodu Parky's
Centrum města se rozšířilo o další místo, kam můžete zajít na něco na zub. Řeč je Parky's. Místo, kde se můžete vrátit do dětských let a ochutnat všemi oblíbený hot dog. Tím ale jejich nabídka nekončí. Jak se koncept do Budějc dostal a co všechno zde můžete ochutnat? To nám prozradil Patrik Junek.
SpolečnostČeské Budějovice objektivem Milana Bindera a perem Martina Maršíka: Od velkouzenáře k pikadoru
Telefonoval mi Milan Binder a už podle nadšeného hlasu jsem poznal, že se mu povedl nějaký zajímavý budějovický úlovek. Nemýlil jsem se. Vytáhl na mne Králíka, Františka Králíka, bývalého významného budějovického velkouzenáře a majitele nemovitostí. Jeden z jeho domů stál na náměstí a je znám pod názvem U Tří kohoutů. Pořád vám to nic neříká? Je to ten větší z domů, který tvoří Hotel Zvon. Pokud zvednete oči k jeho střeše, ještě dnes tam uvidíte reliéfy tří kohoutů. Dříve ale v tomto domě sídlila hospoda, která konkurovala vedlejšímu hostinci U Zvonu. František Králík si nechal postavit i dům v Žižkově ulici, kde měl malý krámek. Ve dvoře, kde jsou nyní prostory Vysoké školy evropských a regionálních studií, byla „bourárna masa“ a výrobna. Protože byl ale velkouzenář, tak své výrobky rozvážel do řeznictví po celém městě. Podívejte se na fotografie rodiny Králíků, které získal Milan Binder. Dýchne na vás doba uzenářsky minulá.
SpolečnostDallmayr café & bar přináší do Budějc kousek skandinávského stylu
Jedinečný interiér a usměvavý personál. K tomu šálek kvalitní kávy a něco dobrého na zub. To vše nabízí budějcká kavárna Dallmayr café & bar, kterou najdete nedaleko náměstí Přemysla Otakara II.








