Středa 12. 11. 2025 | Svátek má Benedikt
Úterý, 11. listopadu 2025, 21:06
Jatka v Mirovicích na Písecku, jež patří do společnosti Vodňanská drůbež, zůstanou několik dní mimo provoz. Důvodem je to, že tam dorazilo více než 6000 kusů kachen z velkochovu ve Valdíkově na Třebíčsku, v němž se objevila ptačí chřipka. Jatka jsou vyhlášena ohniskem nákazy, a tudíž zde až do zrušení ohniska musí být pozastavena porážka. Zatím není jasné, jak vysokou ztrátu omezení provozu firmě způsobí.
„Obnovení provozu záleží na rozhodnutí veterinární správy. A ztráty budeme moci vyčíslit právě až po obnově provozu," uvedl Pavel Heřmanský, mluvčí Agrofertu, právě Agrofertu Vodňanská drůbež patří. Na jatkách se bude muset uskutečnit asanace asi 50 tun drůbežího masa. V chovu společnosti AGRO-V ve Valdíkově bude nutné utratit přes 20 tisíc mladých i vykrmených kachen.
Podle serveru SeznamZprávy může odstávka jatek znamenat pro chovatele kachen významný problém. Jde totiž o jediná průmyslová jatka na porážku kachen v zemi. Ředitelka Sdružení drůbežářských podniků Zuzana Slámová nicméně uvedla, že odstávka jatek v Mirovicích nebude mít dlouhodobý vliv. „Jde o jednorázový výpadek porážky jatečných kachen, a tak se jedná o nevýznamný dopad na zpracovatelské kapacity,“ řekla serveru.
Nákazu zjistili veterináři právě na jatkách. Ředitel Státní veterinární správy (SVS) Zbyněk Semerád dopoledne uvedl, že na jatka mělo z velkochovu dorazit 8000 kusů kachen. Odpoledne ale SVS upřesnila informaci, že se mělo jednat o 14 tisíc kusů kachen, ale místo toho jich bylo jen 6000. „Jednalo se o výrazně nižší dodávku. Navíc i u porážených kachen byl patologický nález na vnitřních orgánech. Vzhledem k tomu vzniklo podezření na ptačí chřipku, které se následně potvrdilo," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Petr Majer.
Podle ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) je možné, že chovatel porušil veterinární pravidla a nenahlásil úhyny zvířat, což přeneslo nákazu z chovu i na nedaleká jatka.
Valdíkov, kde kachny chová společnost AGRO-V, je letos druhým velkochovem, který byl zasažen ptačí chřipkou. Ředitelka krajské veterinární správy v Jihočeském kraji Hana Fleischmannová dnes v ČT uvedla, že chovatel musel mít náznaky, že se v chovu něco děje. Jednatel společnosti AGRO-V Jan Virag to ale odmítl.
Letos jde o druhý výskyt ptačí chřipky v komerčním chovu, v nekomerčních malochovech bylo letos 17 případů. Česko kvůli aktuální nákaze přijde o status země bez výskytu ptačí chřipky, čímž se zkomplikuje podle Semeráda vývoz zvířat zejména do třetích zemí.
Ptačí chřipka je virové onemocnění zvířat, zejména ptáků, ale vyskytla se už i u prasat, psů a koček. Z volně žijících ptáků postihuje nejčastěji labutě a divoké kachny, které jsou přenašeči nemoci už několik staletí a virus pro ně není tak nebezpečný jako pro drůbež.
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám
