Vyhledávání

Nalezené články: "sládek"

Baví nás experimentovat a posouvat hranice, říká spolumajitel Rodinného pivovaru Zichovec Ondřej Husák

Víte, co je kyseláč? Možná vás překvapí, že nejde o druh kyselých ryb ani o odrůdu ovoce. Jen málo kdo by určitě hádal, že se pod tímto pojmenováním skrývá typ piva. Tedy pokud není pravidelným návštěvníkem Rodinného pivovaru Zichovec. Právě tam si...

Budvar nechal požehnat zvláštní várku světlého ležáku. Výtěžek z prodeje půjde na charitu

Už počtvrté požehnal biskup Vlastimil Kročil zvláštní várce světlého ležáku. Ten se bude ve speciálně balených lahvích prodávat na adventních trzích. Výtěžek z prodeje už tradičně poputuje Diecézní charitě České Budějovice.

Náš název je velká přednost, říká sládek pivovaru Nachmelená opice Michal Kuřec

Nachmelená opice. Kdo už někdy slyšel název tohoto pivovaru, nejspíš si ho dobře zapamatoval. Přečtěte si příběh pivovaru, který vznikl v areálu bývalé textilky v malém městě, které leží téměř na hranicích s Polskem. Kdo vymyslel název Nachmelená...

Něco autentického v Kobylisích chybělo, říká sládek Pivovaru Ládví Cobolis Pavel Palouš

Pivovar Ládví Cobolis vznikl na přelomu let 2017 a 2018. Se sládkem pivovaru Pavlem Paloušem jsme si povídali o tom, jak se tomuto mladému pivovaru uprostřed sídliště daří, o tom, jestli se sládek každý den opije, ale i o budoucnosti...

Vznik tmavého ležáku byl v Budvaru tak trochu rebelskou misí. Volali po něm hlavně hospodští

Tvrdá a hořká chuť s výrazným podtónem kávy. Tak by se dal popsat Budvar Tmavý ležák, za jehož recepturou stojí hlavní sládek pivovaru Adam Brož a obchodní sládek Aleš Dvořák. Jak vlastně vznikl? A jaký je rozdíl mezi „klasickým“ a tmavým ležákem?

Nechtěli jsme být dalším pivovarem se středověkým letopočtem v erbu, říkají zakladatelé futuristického pivovaru Clock

Clock. Perfektně seřízený, promyšlený stroj. Roboti. Pivo. Pokud vám přijde tyto kombinace netradiční, pak vězte, že to je jen malý výčet z mnoha věcí, u kterých vybočuje potštejnské pivo Clock a jeho tvůrci z řady. Na trhu působí sice “teprve”...

Když je zle, musí se člověk více snažit a ne lomit rukama, říká ředitel pivovaru Permon Michal Sás

Minipivovary zažily v minulých letech velký boom. Některým z nich se daří velmi dobře, jiné kvůli nastalé situace musí řešit existenční problémy. Sokolovský Permon patří do první skupiny a jeho majitelé dokonce přiznávají, že je nedávná koronakrize...

Za vše dobré vděčím pivu, říká s úsměvem majitel minipivovaru Antoš

Je tomu přesně deset let od chvíle, kdy koupil inženýr Josef Paulík historickou budovu bývalého pivovaru ve Slaném. Krásnému renesančnímu domu s gotickými sklepy se rozhodl vrátit jí původní účel. A bylo to nejlepší rozhodnutí jeho života....

Dobrý hospodský je půl úspěchu, říká spolumajitel jednoho z nejstarších minipivovarů v Česku

Skoro třicetiletou tradicí se může pochlubit zvíkovský pivovar, který je jedním z nejstarších českých minipivovarů. O chod vyhlášené restaurace se k potěšení zákazníků stará početná skupina lidí, ale o provoz pivovaru jen sládek Vladimír Ličman. K...

Budvar má novou linku na stáčení piva. Zvládne naplnit 40 tisíc lahví za hodinu

Až šedesáti procentní nárůst ve stáčení lahvového piva má díky nové stáčecí lince Budějovický Budvar. Tu dokončil národní pivovar v prosinci loňského roku. Díky tomu je nyní schopný dodávat do skladu až 40 tisíc naplněných lahví za hodinu. Celá akce...

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.