Jedná se o PR článek. Více info k PR článkům můžete najít ZDE.
PR článekČtvrtek, 4. listopadu 2021, 11:32
V říjnu uběhlo přesně 126 let od doby, kdy začal Český akciový pivovar, dnešní Budějovický Budvar, vařit své proslulé pivo. Dramatické události v začátcích vedly ke vzniku pivovaru, který dnes získává desítky ocenění a vyváží pivo do více než osmdesáti zemí světa. I přesto, že se pivovar od té doby změnil a modernizoval a objem uvařeného piva je mnohonásobně vyšší, základní principy a pilíře pivovaru zůstávají stejné.
Pondělí 7. října roku 1895. Den, kdy se v Českých Budějovicích začalo vařit pivo v Českém akciovém pivovaru. Ten je předchůdcem dnešního Budějovického Budvaru. Události, které předcházely vzniku pivovaru, byly v národnostně rozdělených Budějovicích dramatické. Část českých právovárečníků byla nespokojená se situací v místním výrazně proněmecky orientovaném Měšťanském pivovaru a rozhodla se založit svůj vlastní podnik.
O první uvařené várce piva se psalo například v místním listu Budivoj. „První doušek českého budějovického piva okusili v den Všech svatých někteří zdejší pánové. Pivo je čiré jako nejlepší plzeňské a chutná jako křen. Protože jest ještě trochu mladé, dostane se našeho národního malvazu širšímu obecenstvu až v polovině prosince. Chase pivovarské začne se však vydávati již úterkem počínaje. Tedy ještě malé strpení. Na Ježíška nebudou se moci přátelé dobrého truňku zajisté něčím lepším a vzácnějším uctít, než soudečkem národního budějovického,“ stálo v novinách.
Středa, 7. října 2020, 16:57
Přesně 125 let dnes uplynulo ode dne, kdy byl založen Budějovický Budvar. První várka piva vznikla v pivovaru 7. října 1895. A právě k tomuto výročí uvařil národní pivovar exkluzivní várku piva Budvar Reserve. Celkem 125 lahví ručně naplnili,...
V roce 1930 si nechal pivovar zaregistrovat ochrannou známku Budvar, která byla užívaná pro exportní 12° světlý ležák. Díky velkému mezinárodnímu úspěchu známky se nakonec Budvar dostal do názvu pivovaru. Od roku 1936 zněl Budvar – Český akciový pivovar, České Budějovice.
O sedmatřicet let později byl založen samotný národní pivovar Budějovický Budvar, který se stal nástupcem původního akciového pivovaru i pivovaru měšťanského. Ochranné známky obou pivovarů z větší části převzal a byl postaven na úroveň Jihočeským pivovarům.
Jeden z prvních velkých milníků zažil Budvar v roce 1996. Ten rok byla totiž díky rozsáhlé modernizaci překročena hranice jednoho milionu hektolitrů vystaveného piva. Od té doby se toto číslo každým rokem roste. Například v loňském roce se zvýšil výstav piva o tři procenta na celkový objem 1,731 milionu hektolitrů.
Neděle, 25. července 2021, 15:11
Národní pivovar Budějovický Budvar má za sebou i přes komplikace spojené s koronavirovou krizí úspěšný rok. V loňském roce meziročně zvýšil výstav piva o tři procenta na celkový objem 1,731 milionů hektolitrů. To je nejvyšší výstav v historii...
Dalším důležitým krokem bylo pro pivovar spuštění nové vlastní stáčírny plechovkového piva. Její výkon byl naplnění necelých 17 tisíc plechovek za hodinu. Ani tady ale Budvar na modernizaci nezapomněl a současná linka, kterou pivovar ke stáčení plechovkového piva používá, má hodinový výkon 35 tisíc plechovek. V příštím roce by měla být spuštěna další – rychlejší – linka, která zvládne za hodinu naplnit o dvacet tisíc plechovek více. V následujících letech chce Budvar investovat do dalších dvou linek na stáčení piva do lahví.
V loňském roce nechal pivovar k výročí 125 let od založení uvařit exkluzivní dávku piva Budvar Reserve. Celkem 125 lahví pomáhal plnit také ředitel národního pivovaru Petr Dvořák.
Foto Archiv Budějovický Budvar
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
