jídlo
SpolečnostProti plýtvání jídlem bojuje projekt Nesnězeno. Nově je i v Budějcích
Projekt Nesnězeno bojuje proti vyhazování jídel z restaurací a kaváren. Přišel z Brna a funguje už rok. Jídla jsou zlevněná a lidé si jen porci musejí zarezervovat a vyzvednout. Projekt nově funguje i v Budějcích. Prvním podnikem je jídelna a kavárna Bodyfood.
ZdravíKterým eshopům s potravinami se raději vyhnout? Upozorňuje na to web potravinářské inspekce
Jak nakoupit potraviny a doplňky stravy snadno přes internet a přitom se nenapálit? To se snaží zajistit potravinářská inspekce, která zřídila novou sekci webu Potraviny na pranýři s názvem Rizikové weby.
KrimiVeterináři zabavili na Strakonicku neoznačené vepřové maso v nevyhovujících podmínkách
Státní veterinární správa při kontrole na Strakonicku zabavila přibližně 45 kilo vepřového masa a dalších masných výrobků. Dodávka, ve které bylo maso převáženo, nebyla vybavena chladicím zařízením a vnitřní stěny nákladového prostoru byly znečištěné.
SpolečnostRychle a bez zbytečného zdržování. Restaurace Citro přichází s rozvozovou aplikací
Máte hlad nebo vás honí jen mlsná? Objednejte si pizzu z vašeho mobilního telefonu díky chytré aplikaci jednoduše a rychle. V aplikaci restaurace Citro bar, která je k dispozici pro telefony s operačním systéme Android a iOS, naleznete kompletní rozvozový jídelní lístek.
Život a stylSe Zdeňkem Pohlreichem o Ano, šéfe! , knedlících i vegetariánech
Zdeněk Pohlreich, hvězda české gastronomie, který se mezi českými televizními diváky proslavil hlavně díky pořadu Ano, šéfe! loni ukončil jeho natáčení. Na to, jestli se mu po oblíbené show nestýská a na spoustu dalších věcí se ho zeptala redaktorka Drbny.
KulturaSOUTĚŽ: Febiofest zpestří v Budějcích génius v kuchyni
Velkým zpestřením letošních regionálních ozvěn Febiofestu v Českých Budějovicích bude tzv. Cinema Culinari. Poprvé mimo Berlín a Prahu budou diváci svědky spojení projekce filmu a přípravy i podávání skvělého jídla přímo v prostorách kina. Cinema Culinari bude součástí dokumentárního filmu Albert Adriá, génius v kuchyni, který se bude promítat ve čtvrtek 4. dubna od 18 hodin na Malé scéně Metropol.
SpolečnostSníst, nebo vyhodit prošlé potraviny?
Prošlé potraviny nepatří automaticky do koše. Spotřebitelská organizace dTest vydala praktického průvodce, který pomáhá určit, jestli je možné prošlou potravinu ještě sníst, nebo je už nutné ji vyhodit.
SpolečnostJadranské rybí slavnosti míří do Budějc. Ochutnat můžete studený tapas nebo třeba krevetový koktejl
Gastronomický zážitek, který potěší každého milovníka dobrého jídla, se chystá v Českých Budějovicích. Společně s Kozlovnou u Zelené Ratolesti vás zveme na chorvatské speciality v rámci Seafood & Prosecco. Akce je naplánována na neděli 24. března.
KulturaTravelfest nabídne cestování, dobré jídlo a pití i zábavu pro celé rodiny
Pohodu, zábavu, zážitky, možnosti oddechu a relaxace každému podle jeho gusta, aktivní i více či méně pasivní. K tomu skvělé gurmánské zážitky a atraktivní přehlídku památek. To vše nabídne svým návštěvníkům letošní třetí ročník nejvýznamnějšího jihočeského veletrhu cestovního ruchu Travelfest 2019. Ten začíná v pátek 26. a potrvá do neděle 28. dubna v prostorách pavilonů T1, T2 a Z v areálu českobudějovického výstaviště.
Z krajeJihočeští veterináři naráží na problémové maso k výrobě kebabů
Jihočeští veterináři naráží při společných kontrolách s celníky na největší problémy s podnikateli, kteří připravují kebaby a jídla pro vietnamskou komunitu. U drůbeže chybí místo původu, často je špatně opracovaná.










