Vyhledávání

Každý člověk v České republice ročně vyhodí v průměru 50 až 60 kilogramů potravin. Celosvětově se přitom nezužitkuje jídlo, které by nasytilo až 3 miliardy lidí za rok! I proto je boj proti plýtvání pro PENNY jedním ze základních stavebních kamenů...

Konečně má Šumava i svého průvodce po stovce vyhlášených restaurací, kaváren, bister, cukráren a biofarem v plzeňské i jihočeské části hor. Taková kniha mapující aktuální situaci v oblasti gastronomie na Šumavě ještě nikdy nevyšla. Má název se...

Od začátku války neopustila Ukrajinu. Svitlana Samčišina má sice v Česku řadu příbuzných, ale Žytomyr neopustila ani v době bojů nedaleko města. Zažila tak i noc, kdy tady na jednu ze škol spadla raketa. Nyní už si podle svých slov na život ve...

Sbíhají se vám chutě při pomyšlení na lahodný český sýr, voňavou uzeninu nebo třeba panáka dobré slivovičky nebo skleničku lahodného vína? Pak vyrazte na první ročník CZEC FOOD EXPO na českobudějovické Výstaviště. Koná se od 11. do 14. května jako...

Už jako malého kluka ho bavilo jídlo a vaření, první kuchařku vydal v sedmnácti letech a hned s ní slavil obrovský úspěch. Soběslavský rodák Martin Škoda miluje českou kuchyni, za jídlem ale rád cestuje i do zahraničí. Kde se jeho láska k vaření...

O Velikonocích nesmí na stole chybět tradiční mazanec nebo beránek. Receptů na tyto sváteční dobroty najdete na internetu spoustu. Jak tedy vybrat ten nejlepší? Inspirujte se s dm drogerií.

Daria Kulachek pochází z Ukrajiny, ale v Praze bydlí už osm let. V metropoli sice vystudovala architekturu, vody osudu ji však nakonec zanesly do pekařského průmyslu. V květnu 2020, tedy v době tvrdých lockdownů, založila se svou mámou Oksanou...

Po vánočních svátcích a silvestrovských oslavách se mnoho lidí snaží začít nový rok s odlehčenou a vyváženou stravou. Někteří se vydají cestou detoxu, který pomůže zbavit tělo zátěže a nastartovat metabolismus. Jak na takový jednodenní detox?

V Londýně připravoval pekař Jan Hanžl výrobky, které si kupovali například herečka Cate Blanchettová nebo zpěvák Jimmy Somerville. Před pár lety se vrátil do Vimperku na Prachaticku do rodinné pekárny, kterou kdysi pomáhal zakládat. Peče chléb,...

Přes virtuální tržiště potravin od místních výrobců, které spustil loni na podzim Jihočeský kraj s agrární komorou, se již prodalo zboží za dva miliony korun. Berou ho školní jídelny. Zapojilo se asi 60 procent krajských škol a 51 potravinářů....