Pátek, 27. ledna 2023, 07:00
Daria Kulachek pochází z Ukrajiny, ale v Praze bydlí už osm let. V metropoli sice vystudovala architekturu, vody osudu ji však nakonec zanesly do pekařského průmyslu. V květnu 2020, tedy v době tvrdých lockdownů, založila se svou mámou Oksanou...
Sobota, 21. ledna 2023, 08:00
V Londýně připravoval pekař Jan Hanžl výrobky, které si kupovali například herečka Cate Blanchettová nebo zpěvák Jimmy Somerville. Před pár lety se vrátil do Vimperku na Prachaticku do rodinné pekárny, kterou kdysi pomáhal zakládat. Peče chléb,...
Úterý, 6. prosince 2022, 14:51
Jihočechům není třeba nějak zvlášť pekárnu Srnín z malebného šumavského podhůří nedaleko Českého Krumlova představovat. Už více než před 60-ti lety si výrobky ze srnínské pekárny získaly oblibu u svých zákazníků a je tomu tak dodnes. Umění mistrů...
Úterý, 31. května 2022, 15:55
Jarda Bouda, Jihočech, kterého víc, než škola zajímala hospoda. Alkohol, který si natolik oblíbil, ho dostal do několika nepříjemných životních situací, které vyústily až v léčbu alkoholismu. Josef Bukovský, taktéž Jihočech, který vystudoval vysokou...
Čtvrtek, 31. března 2022, 13:24
Ve středu 23. března otevřel Kaufland svou druhou prodejnu v Českých Budějovicích, která se pyšní zelenou střechou a mnoha dalšími ekologickými aspekty. Obchodní řetězec navíc daruje 1 000 000 Kč na podporu komunitních projektů v Českých...
Středa, 2. března 2022, 17:03
Pekárna Srnín vytvořila v Českých Budějovicích na autobusové zastávce Poliklinika Sever místo, kde budete moci prožít každý den zážitek z voňavého, vždy čerstvého a poctivého řemesla s tradicí.
Pondělí, 17. ledna 2022, 09:01
Jak se dělá byznys si na vlastní kůži můžou vyzkoušet žáci oboru Obchodní akademie v předmětu POP neboli Podnikání v praxi. Pod záštitou společnosti Junior Achievement si nejprve založí studentské firmy, pak vypracují podnikatelský záměr, rozdělí se...
Čtvrtek, 5. srpna 2021, 17:02
Každý, kdo doma zkusil upéct chleba, nebo třeba koláče, dobře ví, že to není nic snadného. A teď si představte, že v pekárně pečou každý den tisíce a tisíce kusů. Zajímalo vás někdy, jak se peče ve velkém? Uvažovali jste o práci v pekárně? Tak se...
Pondělí, 22. února 2021, 14:55
O 20 až 25 procent zdraží podle mlynářů v Česku mouka. Důvodem je vzrůstající cena potravinářské pšenice, která podle nových smluv stoupla na téměř šest tisíc korun za tunu. Změna cen by podle Společenstva mlynářů a pekařů mohla mít největší dopad v...
Pondělí, 7. září 2020, 11:50
Až do poloviny října mají zákazníci supermarketů Terno možnost zúčastnit se soutěže o zajímavé ceny za nákup výrobků označených logem Nejlepší z našeho regionu, které označuje prověřené místní a krajové výrobky.