Pondělí, 8. června 2020, 09:06
Chleba, rohlíky i koláče. To a mnoho dalšího se třicet let peklo v hornoplánské pekárně, která je teď na prodej. Důvodem jejího uzavření je nedostatek pekařů. Existenční starosti ale provozovnu trápily už přibližně tři roky. Coop Jednota zkoušela...
Pátek, 27. března 2020, 12:32
V dnešním díle Drbny historičky se podíváme na pekaře. Víte, jaký je rozdíl mezi pecnařem a pekařem? Jaké fáze výroby chleba platily a platí i dnes? A jak se celkově výroba pečiva změnila?
Pondělí, 9. března 2020, 16:52
Jezdíváte - li na východní okraj Českých Budějovic, do městské části Suché Vrbné, určitě po cestě míjíte budovy českobudějovické pekárny Penam, které pečou pro jihočeský region pečivo již od roku 1960. Moderní historii začala pekárna psát v roce...
Čtvrtek, 27. února 2020, 13:04
V Globusu slovo čerstvé znamená opravdu čerstvé. Každý hypermarket má totiž ve svém zázemí vlastní řeznictví, pekařství i restauraci. Prodejní plochu Globusu České Budějovice už znáte, teď se ale můžete přesvědčit o poctivosti jejich práce přímo v...
Čtvrtek, 16. ledna 2020, 16:56
Dnešní díl Drbny historičky se věnuje domu na rohu Krajinské a Hroznové ulice. Jeho majitelem byl Rudolf Ettmayer. Jednu dobu v něm sídlil obchod s módním zbožím. Později byla ale dům zbořen a dnes místo něj stojí Komerční banka.
Středa, 2. října 2019, 12:09
Borovany se už tuto sobotu promění v místo, kde se bude hodovat, tvořit a tančit. Na své si přijdou malí i velcí návštěvníci, masožrouti i vegetariáni. Tradiční gastronomická slavnost s bohatým programem startuje od 13 hodin v zahradě borovanského...
Čtvrtek, 20. června 2019, 16:34
V dnešním díle Drbny historičky se Jan Schinko podíval na Haišmanův dům. V roce 1925 si v něm Josef Haišman otevřel kloboučnictví. Objevila se v něm ale i prodejna čokolády nebo zubař. V roce 1984 se zde otevřela prodejna Eso, která byla zásobována...
Neděle, 6. ledna 2019, 19:22
Českobudějovický hypermarket Globus čeká hned na začátku nového roku přestavba. Zákazníci se můžou těšit nejen na stávající oddělení v novém kabátě, ale také na nová oddělení a pohodlnější nakupování v příjemném prostředí. Nakupování v oblíbeném...
Pondělí, 3. prosince 2018, 11:28
Skoro šedesát procent Čechů peče před Vánocemi cukroví, dvě třetiny z nich si doma připravují i těsto. V posledních letech ale roste zájem o nákup cukroví přes internet. Nejoblíbenějším cukrovím je podle průzkumu, ve kterém odpovídalo 525 lidí,...
Pondělí, 19. března 2018, 17:01
Máslo nastavené lojem, tlučený pepř chlebovou kůrkou, sůl vápnem. Uhynulí lososi obarvení krví jiných ryb. Tak se u nás šidilo ve středověku. V 11. týdnu roku proběhl Světový den spotřebitelských práv, který připomíná, že leccos z toho, co dnes...