Sobota, 8. března 2025, 19:00
Dva pivovary, jedno pivo. Budvar pokračuje v úspěšné spolupráci s českými minipivovary. Tentokrát spojil své síly s minipivovarem Antoš a sládci společně uvařili limitovanou edici piva ve stylu Cold IPA, které příhodně pojmenovali Cold But Bold....
Sobota, 1. února 2025, 07:54
Kamarádky Pavlína Mähringová a Veronika Břicháčková už sepsaly čtyři kuchařky a pracují na další. Ve Velkých bichlích se věnovaly obědům, polévkám, mají i svačinové recepty a na podzim to budou večeře. Co obnáší vymýšlení receptů, proč je musí...
Sobota, 21. prosince 2024, 11:49
Jméno Magdaleny Dobromily Rettigové zná asi každý. Jen málokdo ale dnes vaří, peče a smaží podle jejích receptů. A není se čemu divit, přeci jen od vydání legendární kuchařky uplynulo pár století. Jenže Anna Habernalová se k této výzvě postavila...
Sobota, 2. listopadu 2024, 17:00
Pečená husa, červené nebo bílé zelí, knedlíky a někdy také lokše či polévka z drobů zvaná kaldoun. Nejen tyto pochoutky najdete na tradičním svatomartinské menu, na kterém si s oblibou pochutnávají hosté restaurací v období listopadu. Na Budějovicku...
Sobota, 2. listopadu 2024, 14:00
Předposlední zářijový víkend se v portugalském Lisabonu konalo mistrovství světa v Aeropressu. Za Česko se soutěže účastnil Jirka Chábera, novinář a kávový nadšenec, který na českém národním šampionátu porazil profesionální baristy i majitele...
Sobota, 26. října 2024, 10:00
Jihočeský kraj jako jediný v České republice nabízí od 1. srpna 2024 zcela zdarma službu online Jihočeské pohotovosti. Tato inovativní zdravotní služba umožňuje pacientům konzultovat své zdravotní problémy s lékaři prostřednictvím videohovoru či...
Čtvrtek, 21. prosince 2023, 16:29
Další a vánoční díl Drbny historičky věnoval Jan Schinko nejpopulárnější české rybě. Historik kromě jiného popisuje, kde se v minulosti kapr prodával v ulicích Českých Budějovic.
Středa, 1. listopadu 2023, 17:21
Husa upečená dozlatova podávaná se zelím a knedlíky a také další tradiční speciality, jako je například kaldoun. To jsou neodmyslitelné komponenty svatomartinských hodů. Také na Budějovicku chystají restauratéři to nejlepší ze svých receptů na husí...
Středa, 1. listopadu 2023, 15:01
Něco málo přes dva týdny zbývá do startu letošního Českobudějovického adventu. Pořadatel, kterým je agentura Art4promotion, i letos slibuje nabitý kulturní program. Na podiu na náměstí Přemysla Otakara II. vystoupí například Marie Rottrová nebo...
Sobota, 2. září 2023, 16:13
Jihočeský kraj a Jihočeské muzeum pořádají 8. – 9. září 2023 Trocnovské slavnosti v areálu Památníku Jana Žižky (Trocnov 14, 373 12 Borovany). Akce se koná pod záštitou hejtmana Jihočeského kraje MUDr. Martina Kuby a vstup je zdarma! Připraven je...